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廣東特產(chǎn)零食有哪些？

南寧黃皮醬新會亞托模江臺山蝦羊肉大良山砂大良奶油炸佛山扎提西樵煎餅丸子肇慶裹蒸潮式腐乳蛋糕湛江華偉蛋糕(華夫餅、華夫餅)佛山盲餅東莞香腸

廣東大沖大埔精粉餅(神仙餅)廣東特產(chǎn)紅茶，“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”四大名果，粵繡、牙雕、端硯、陶瓷、桂圓。

廣州十大特產(chǎn)零食能帶回去的？

廣東有那么多精致好吃的小吃，很多愛吃小吃的人已經(jīng)在流口水了。現(xiàn)在有幾個(gè)可以收回了。

1叉燒酥

廣東地方傳統(tǒng)場所。因?yàn)槭强镜模员绕渌闶掣?。切開后露出叉燒的餡，散發(fā)著叉燒的香味。叉燒餅的溫度是其質(zhì)量的關(guān)鍵。取出后放在烤架上冷卻。這時(shí)候的叉燒餅很脆，放在密封的盒子里會稍微軟一點(diǎn)，但也很好吃。

2抹茶紅豆發(fā)卡

一種客家簪飯食品的小吃，其配料是抹茶、精選紅豆和紅糖。抹茶紅豆餡的糯米皮，不僅喝起來像茶，吃起來也像紅豆，不甜不膩。食用時(shí)，將抹茶紅豆發(fā)卡放入蒸鍋蒸10分鐘左右，或在鍋中加少許油，煎至兩面呈金黃色。

3姜糖

作為豐順郭亮的名品之一，由純天然姜汁加淀粉精制而成，不含防腐劑，外觀裝飾典雅，價(jià)廉物美。它不僅是一種美味的食物，也是節(jié)日期間饋贈親友和旅游的理想選擇。

4黃

廣東有句話：秋風(fēng)起，吃臘肉?；实鄣幕实郾蛔u(yù)為“臘肉之王”。歷史悠久，色澤鮮艷，味道鮮美，是人們逢年過節(jié)走親訪友的絕佳禮品。

5姜汁牛奶

姜汁牛奶是廣東珠江三角洲漢族的傳統(tǒng)美食。一種以姜汁和牛奶為主要原料制成的甜點(diǎn)?？诟写己袼鹞⒗?，風(fēng)味獨(dú)特，具有暖胃溫表的作用。姜乳碰撞主要是姜汁與牛奶在一定溫度范圍內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使牛奶凝固而成。在傳統(tǒng)的制作方法中，顛簸的步驟是稍微降低牛奶的溫度，使成品口感更好。很多日本和美國客人來這里品嘗，也有一些熟客經(jīng)常買外賣回家吃。它的味道很受消費(fèi)者歡迎。

6雞蛋糕

廣東傳統(tǒng)糕點(diǎn)被稱為小吃，廣東四大名餅之一。主要配料有面粉、花生、芝麻、核桃等。而且口感甜而松，甜而咸，異香惹味。廣州始建于清朝咸豐年間，至今已有270年的歷史。

7老婆蛋糕

著名的老婆餅是廣東潮州的傳統(tǒng)名點(diǎn)。以糖冬瓜、小麥粉、蛋糕粉、麥芽糖、芝麻等配料為主要原料制成，外皮烤成誘人的金黃色，糕點(diǎn)內(nèi)層薄如棉紙，極其酥脆。咬一口，面包屑會掉一地，每咬一口都會嘗到蜂蜜般的甜味。

8從化荔枝干

從化素有百果之王的美譽(yù)，是著名的荔枝之鄉(xiāng)，地處北回歸線，氣候溫和，土壤黃壤，特別適合荔枝生長。從化荔枝肉質(zhì)脆嫩多汁，味道香甜，果實(shí)大而厚，果形色美，核小味甜，風(fēng)味極佳。用這么優(yōu)秀的荔枝干出來的荔枝干，味道絕對不會差。

9杏仁蛋糕

早在1918年，廣東省象山縣(今中山市)的醉香園就首創(chuàng)了一種綠豆糕。它是由綠豆糕發(fā)展而來的。主要原料是綠豆粉，因?yàn)橥庑蜗裥尤剩越行尤曙?。最早的杏仁餅是把綠豆磨成粉，然后做成杏仁狀的餅。一塊糖漬豬肉夾在餅的中間，然后烘烤制成綠豆餅。現(xiàn)在改良后變成了圓餅。也有很多不同的口味，包括素食口味。

10香年糕

米糕的

廣州的小吃特產(chǎn)有：南方雞蛋餅、老婆餅、廣式月餅、從化荔枝干、大良臘砂、潮州腐乳餅、豬油餅、杏仁餅、佛山盲餅、火龍果、廣東香腸等。如下所示：

雞肉蛋糕。

雞蛋餅，原名小鳳餅。相傳為清咸豐年間廣州西關(guān)一位名叫的女工小鳳所創(chuàng)。小鳳餅形似雞，所以又餅。這種糕點(diǎn)已有一百多年的歷史，是廣州的著名特產(chǎn)。

老太婆蛋糕。

老婆餅是廣州著名的特產(chǎn)和小吃。它還有個(gè)外號叫東榮酥。老婆餅是一種很好的小吃，外皮松散，餡料滋潤柔軟，味道甜而不膩。

廣式月餅。

廣式月餅，也被稱為廣東月餅，是月餅的一個(gè)主要類型。廣式月餅的主要特點(diǎn)是：選料精良，做工細(xì)致，餅面有精美浮雕圖案，款式新穎，皮薄餡多，滋潤柔軟，色澤金黃，味道咸中帶甜，味道鮮美醇厚，百吃不厭。

從化的荔枝干。

由新鮮荔枝加工干燥而成，成品肉厚。加工荔枝干的品種多采用胡愛芝和糯米麩，尤其是糯米麩，成品肉厚小，香甜醇厚。

杏仁蛋糕。

杏仁餅是傳統(tǒng)的廣東糕點(diǎn)。一開始杏仁餅是把綠豆磨成粉，然后在餅中間夾一塊糖漬豬肉做成杏仁狀的餅，烤成綠豆餅。杏仁餅也因其形狀而得名，現(xiàn)已改良成圓餅形狀。也有很多不同的口味，包括素食的。

豬油糕。

豬油糕剛命名的時(shí)候，本意是軟滑滋潤的。本質(zhì)上，它不含任何豬油。

成分：葡萄糖、淀粉、花生。

火龍果。

火龍果營養(yǎng)豐富，功能獨(dú)特。它含有植物白蛋白和花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維，這些都是一般植物所不多見的。因其肉鱗如林外之龍而得名。

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方便的廣州特色小吃：荔枝干、桂圓干、雞蛋糕、姜奶、甘草橄欖、糖冬瓜、山藥干、炒年糕、牛耳、沙琪瑪。