康師傅私房牛肉面面條配方？1.準(zhǔn)備一塊紗布，包好花椒，茴香，八角，茴香。將洋蔥、姜片和水發(fā)木耳切好。2.把肉切成條，然后切成塊。鍋中加入冷水，放入肉塊。煮沸后，撇去浮沫。3.將牛肉、蔥、姜和準(zhǔn)備好的料

康師傅私房牛肉面面條配方？

1.準(zhǔn)備一塊紗布，包好花椒，茴香，八角，茴香。將洋蔥、姜片和水發(fā)木耳切好。

2.把肉切成條，然后切成塊。鍋中加入冷水，放入肉塊。煮沸后，撇去浮沫。

3.將牛肉、蔥、姜和準(zhǔn)備好的料袋放入高壓鍋中，加水。

4.燉一個(gè)小時(shí)。(對(duì)于高壓鍋來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)小火需要一個(gè)小時(shí)。)

5.在燉牛肉和湯中加入適量的鹽和雞精調(diào)味。

6.將泡好的木耳洗凈煮熟。

7.將歐芹切成段。將香菜和木耳放入碗中。(黑木耳可以根據(jù)個(gè)人喜好加也可以不加)。加入牛肉和牛肉湯。然后煮面條。面條煮好后，放入牛肉湯的碗中。

8、根據(jù)個(gè)人口味，可以加入油和胡椒粉。

一碗美味的牛肉面就做好了。

康師傅私房牛肉面面條供應(yīng)商？

康師傅的家常面肯定會(huì)有固定的加工企業(yè)，就像味千拉面有自己的固定企業(yè)一樣。兩個(gè)拉面家是不是一家不得而知，但我嘗過(guò)，有可能是一家。因?yàn)槔娴能浕群芟?，而且我去過(guò)味千的拉面青浦工業(yè)園。

康師傅私房牛肉面怎么泡好吃？

1.準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，適量的菜葉和一根掛面。

3.鍋中加入適量的水，加入一般炒鍋的一半左右，燒開(kāi)備用。

4.用另一個(gè)鍋或者蒸蛋器把雞蛋煮幾分鐘或者十分鐘?？磦€(gè)人喜好，喜歡蜜餞蛋的時(shí)間可以稍短，菜葉可以洗干凈備用。

5.先把掛面用開(kāi)水燙一下。在接下來(lái)的過(guò)程中，必須用筷子將面條迅速打散，以免粘在一起，不好吃。

6.掛面煮一到兩分鐘后，將方便面餅放入鍋中，用大火再煮兩分鐘。

7.將方便面的配料放入碗中，加入適量的醋，用勺子舀兩勺沸騰的面湯，將配料混合均勻。

8.取出面條，放入碗中，攪拌均勻。同時(shí)，火也不需要關(guān)。取出面條后，將準(zhǔn)備好的菜葉放入煮沸的面湯中短時(shí)間浸泡，取出后放入碗中。

9.把剛煮好的雞蛋剝殼，放在碗里。雞蛋去殼后，放入冷水中浸泡一會(huì)兒，以便更好地去殼。去殼的時(shí)候，先用大頭把它們剝開(kāi)。

誰(shuí)知道康師傅私房牛肉面做法急？

材料：牛腩250克；輔料：大料1瓣、糖1勺、蔥適量、面條適量、香菇2朵、油菜1棵、香葉3片、姜3片、郫縣辣醬2勺、料酒1勺、醬油1勺、生抽1勺、蠔油1勺、鹽適量；紅燒牛肉面的做法：

1.準(zhǔn)備材料。牛腩提前切好冷凍解凍；

2.將冷水解凍的牛腩放入鍋中，放入蔥、姜片一起焯一下；

3.將水燒開(kāi)，撇去浮沫。將牛蒡撈出，控水備用；

4.提前準(zhǔn)備好調(diào)料，攪拌均勻；

5.鍋中放油，燒熱，放入蔥姜爆香，再放入郫縣豆瓣醬炒香；

6.將牛腩翻炒，加入調(diào)味料；

7.加入清水或高湯，加入不加任何配料的大料和香葉，在水中煨50分鐘左右。

8.煮面條；

9、放一碗果汁吃。