茉莉花茶品種？茉莉花茶又稱茉莉花茶，屬于花茶，是傳統(tǒng)茶葉的再加工。茉莉花茶的主要種類有：茉莉大白毫、茉莉水葫蘆、茉莉銀針、茉莉白龍珠、碧潭飄雪、茉莉白毛球、茉莉銀針、女兒環(huán)、茉莉蝸牛、茉莉龍珠、茉莉毛

茉莉花茶品種？

茉莉花茶又稱茉莉花茶，屬于花茶，是傳統(tǒng)茶葉的再加工。茉莉花茶的主要種類有：茉莉大白毫、茉莉水葫蘆、茉莉銀針、茉莉白龍珠、碧潭飄雪、茉莉白毛球、茉莉銀針、女兒環(huán)、茉莉蝸牛、茉莉龍珠、茉莉毛尖。

茉莉花茶的種類

1.特種茉莉花茶

特種茉莉花茶在綠茶和茉莉花的選擇上很有講究，采用上等茉莉花和綠茶手工挑選，經(jīng)過“七香一提”工藝制作而成。

我們習(xí)慣上把這種茶歸類為特種茉莉花茶。主要產(chǎn)品有：茉莉花、茉莉花角、茉莉花銀針、茉莉花白龍珠等。這些也是主流的茉莉花茶。

隨著特種綠茶加工技術(shù)的發(fā)展，茉莉花茶的形狀不斷豐富，包括針形、松針形、扁形、珠形等。這種茶除了口感極佳，還很有觀賞性。

2.手工茉莉花茶

這種工藝茉莉花茶是近幾年才流行起來的。選用一級(jí)茉莉花茶為原料，經(jīng)過人工造型，在茶葉中間扎上干花。沖泡時(shí)，茶葉和花朵慢慢散開，形成各種巧妙的形狀，極具觀賞價(jià)值。

這類產(chǎn)品主要有：盛開的花朵、紅色的花朵等。

3.等級(jí)茉莉花茶

這種茉莉花茶是由焙炒的綠茶坯，加工成各種規(guī)格的茶坯。然后將茶坯與不同的茉莉花組合，最后窨制而成。

其形狀常呈條狀，一般分為：春發(fā)、香發(fā)等。茉莉花茶主要以茶的香氣濃度來判斷。

4.碎茶和碎茉莉花茶。

這種茉莉花茶體積很小。有的碎如顆粒。有些是片狀或晚期。大部分都是袋泡茶的形式。

價(jià)格也比較低。

茉莉花茶的種類和等級(jí)介紹圖？

茉莉花茶的種類是特種茉莉花茶，既能品茶，又有欣賞價(jià)值。工藝茉莉花茶主要采用優(yōu)質(zhì)茉莉花茶，手工扎在茶葉中間，有碎、碎、片茉莉花茶和品級(jí)茉莉花茶。

茉莉花茶哪個(gè)品種最好？

1.白色茉莉花茶2。龍珠茉莉花茶

3.銀針茉莉花茶4。金華茉莉花茶。蘇州茉莉花茶

茉莉花茶哪種茶最好？

1.廣西花茶：廣西花茶是產(chǎn)于廣西橫縣的茉莉花，是全國(guó)最大的茉莉花生產(chǎn)基地。被國(guó)家林業(yè)局和花卉協(xié)會(huì)命名為“茉莉花之鄉(xiāng)”。

2.龍珠：龍珠茉莉花茶產(chǎn)于福建福州。福州茉莉花茶是傳統(tǒng)的地方名牌產(chǎn)品。特點(diǎn)：外觀圓、緊、實(shí)、勻；精華鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底厚實(shí)。

3.鄭和銀針：鄭和茉莉銀針茉莉花茶。產(chǎn)于福建政和茶廠。北京、天津等地銷售。其品質(zhì)特征：芽外觀肥碩，布滿細(xì)毛，形似銀針，色澤油潤(rùn)；內(nèi)湯色澤清亮，清香濃郁。沖泡3 ~ 4次后，香味猶存，滋味鮮、濃、醇、爽、甜，葉厚、嫩，根如針。

4.金華茉莉花：金華茉莉花，又名“金華花茶”，產(chǎn)于浙江省金華市。選用最好的綠茶作為茶坯，窨制出同樣圓、大、飽滿、潔白、光滑、芳香的茉莉花。在制作過程中，必須注意三個(gè)重要環(huán)節(jié)，即珠子釋香、茶坯吸香、火后留香。其品種包括茉莉花毛峰茶、茉莉花焙青花茶、茉莉花炒青花茶等。其中茉莉毛峰茶品質(zhì)最好，茉莉毛峰茶全身銀發(fā)，芽葉緊密卷合。色澤黃綠翠綠，湯色金黃清澈；茶香濃郁清澈，滋味鮮甜；旗幟交錯(cuò)于杯身，造型美觀自然。

5.蘇州花茶：蘇州花茶產(chǎn)于江蘇省蘇州茶廠。它的制作始于南宋，歷史悠久。是傳統(tǒng)名茶，被譽(yù)為十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶是以江浙滬皖一帶香氣吸收好的焙炒綠茶為茶坯，以香氣清新、成熟粒大、潔白順滑的精制茉莉花為原料，達(dá)到十余道工序。成品蘇州茉莉花茶外觀緊實(shí)、細(xì)膩、均勻，白毛外露，干茶色澤油潤(rùn)；沖泡出來的茶湯清澈透明，葉底嫩滑；香氣鮮美，厚重高遠(yuǎn)，入口清爽，持續(xù)表現(xiàn)良好。

6.四川花茶：四川花茶是由產(chǎn)于四川蒙山等地的川青制成。有獨(dú)特的窨制工藝，其代表品種是碧潭飄雪，風(fēng)格獨(dú)特。四川樂山犍為縣被稱為茉莉花之鄉(xiāng)。北京元富豪茶莊利用蒙山野生茶坯開發(fā)出一種新產(chǎn)品茉莉大蝦，由純天然花朵制成。當(dāng)你喝這茶的時(shí)候，茶香并沒有掩蓋茶香，茶香中夾雜著花香。口感清新爽口，外觀如蝦段般飽滿，耐泡性高。