包餃子一捏一翻一轉(zhuǎn)作文？的文化博大精深。有很多傳統(tǒng)文化，比如貼春聯(lián)、剪窗花、包餃子等等。其中，家家戶戶都能做，包餃子就行。包餃子，看似簡單，沒有親身經(jīng)歷過包餃子的全過程，卻不知道有多難。星期天，我和一

包餃子一捏一翻一轉(zhuǎn)作文？

的文化博大精深。有很多傳統(tǒng)文化，比如貼春聯(lián)、剪窗花、包餃子等等。其中，家家戶戶都能做，包餃子就行。

包餃子，看似簡單，沒有親身經(jīng)歷過包餃子的全過程，卻不知道有多難。星期天，我和一個(gè)同學(xué)來包餃子。首先，我們買了豬肉、芹菜、餃子皮、面粉等。從菜市場買的。買了材料后，我們開始包餃子。餃子首先要剁餡，剁餡，把洗好的芹菜和豬肉放在一起，但沒那么簡單。重要的是在菜板上鋪一層芹菜，把豬肉放在芹菜上，然后用菜刀剁碎。用菜刀在案板上有節(jié)奏地剁著，豬肉和芹菜的顏色漸漸融為一體，餡料被剁碎。

接下來，該包餃子了。拿起餃子皮，蘸水，放一些餡，開始揉餃子。捏餃子是個(gè)手藝活，但打不過我這個(gè)江南人。手指在餃子皮上快速滑動(dòng)，很快就捏出了六層。桌子一下子舞動(dòng)起來，東有水，西有粉，桌子成了我們的“戰(zhàn)場”。

當(dāng)桌子上擺滿了餃子時(shí)，這是做飯的好時(shí)機(jī)。先在鍋里放些水。水開后，輕輕把餃子放入鍋中，加入一碗涼水。這是煮餃子的第一步。我媽告訴我，煮餃子的時(shí)候要用鍋鏟鏟，防止餃子粘鍋底。隨著鍋鏟在鍋底輕輕滑動(dòng)，周圍的水被推開，餃子波動(dòng)，鍋里的開水發(fā)出有規(guī)律的氣泡，廚房頓時(shí)變得霧蒙蒙的。就這樣，我們的第二次“戰(zhàn)爭”結(jié)束了。

看著滿桌做好的餃子，我和同學(xué)們都有一種自豪的成就感。

包餃子的作文的開頭怎么寫？

周日下午在餃子，我媽說：“晚飯吃餃子?！蔽曳磸?fù)聽到。我不知道我從小到大吃了多少餃子，但是我從來沒有做過餃子。我要學(xué)我媽做新鮮好吃的餃子。

就這么辦，我和媽媽興致勃勃的來到了菜市場。菜市場的蔬菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……讓我眼花繚亂。我和我媽挑了一塊豬肉，買回來，拿到絞肉機(jī)上，絞成肉末。我們還買了韭菜、香菇、蝦仁、餃子皮……東西都買好了，我們趕緊回家。

首先，做餃子餡。將韭菜、大蔥剁碎，剁成極細(xì)的塊，與蘑菇泥、蝦仁拌在一起，加入適量的鹽、醬油、味精，攪拌均勻，做成餃子餡。

一切準(zhǔn)備就緒。接下來我們可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸水，沿著餃子皮的邊緣搓了半圈，然后右手拿著勺子，把餡放進(jìn)餃子皮里，用雙手捏了幾下。一個(gè)像樣的餃子做好了。餃子的形狀非常漂亮，就像一彎新月落在盤子里，讓人想吃。我也學(xué)著我媽的樣子做了，但是努力了很久，也沒做出一個(gè)像樣的餃子。我只做了一個(gè)四不相同的怪物。媽媽忍不住笑了，說：“你包的那只，真是餃子里的‘丑小鴨’。”我感到慚愧，但我沒有灰心。我一本正經(jīng)地說：“別小看，丑小鴨也會(huì)變成白天鵝的！”我又拿起糖紙，按照剛才的步驟，更加用心地制作。一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢變成了“白天鵝”。我媽看著我的杰作，不停地夸我：“有進(jìn)步，加油！”

經(jīng)過不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了做餃子。品嘗完手包餃子，心里無疑是美好的。通過這次實(shí)踐，我更加明白了一個(gè)道理。只要我好好學(xué)習(xí)，好好努力，“世上無難事，只要肯登攀”，那“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”！