diy月餅是什么意思？Diy是指用自己的想法進(jìn)行自我創(chuàng)作。diy月餅很有新意。現(xiàn)在有很多diy來吸引人們的注意力。中秋節(jié)一定要吃月餅。人們不僅選擇吃五仁等經(jīng)典口味，還創(chuàng)造了許多新奇的口味和形狀，為每年

diy月餅是什么意思？

Diy是指用自己的想法進(jìn)行自我創(chuàng)作。diy月餅很有新意?，F(xiàn)在有很多diy來吸引人們的注意力。中秋節(jié)一定要吃月餅。人們不僅選擇吃五仁等經(jīng)典口味，還創(chuàng)造了許多新奇的口味和形狀，為每年的中秋節(jié)增添了不同的色彩。

Diy月餅3360茶月餅：又名新茶道月餅，以新綠茶為主要餡料，口味清淡微香。有一種茶泥月餅，是用蓮蓉和烏龍茶汁混合在一起的，很新鮮。養(yǎng)生月餅：這是前年才出現(xiàn)的功能性月餅。有人參月餅、鈣月餅、藥膳月餅、碘月餅等。圖案月餅：以前叫小豬餅，餡料硬，多為兒童食品。外觀生動，是小朋友的新寵。

黃金月餅：外皮奶油飽滿，色澤金黃，味道鮮美。迷你月餅：主要造型小巧精致，制作方法講究。谷物月餅：原料是谷物，好吃，健康，時尚。榨菜月餅：是浙江杭州的一種特色食品，由榨菜、鮮肉等制成。富含碳水化合物、纖維素和維生素e，吃全麥?zhǔn)称肥墙】禍p肥的新趨勢。

diy創(chuàng)意月餅？

如下所示：

準(zhǔn)備材料：

綠豆、紅棗、植物油、水

所需工具：

烹飪鍋、烹飪機(jī)、月餅?zāi)＞摺⒃嘛灪小?/p>

具體步驟：

1.紅棗洗凈，用吸管一顆一顆戳出核，泡在水里。

2.將加工好的紅棗加水，煮至軟爛，邊煮邊搗碎，取汁。

3.煮沸后，用料理機(jī)打碎，做成糊狀。

4.加一點(diǎn)植物油炒，做棗泥，做月餅餡。

5.用同樣的方法煮綠豆，做綠豆沙，做月餅皮。

6.取適量綠豆沙，包少許棗泥，放入月餅?zāi)＞咧?，壓制成型?/p>

DIY月餅需要哪些工具？

一.工具：

1.有一個烤箱。

2.有一個月餅?zāi)＞?喜歡大圓瓶蓋或方盒蓋)

3.月餅餡可以買，可以做。

4.花生油普通面粉

5.糖漿

6、雞蛋，還要有小刷子

第二步：

1.將400克糖漿與140克花生油混合，然后與600克面粉混合成面團(tuán)。靜置3小時。

2.根據(jù)模具大小用手將餡料搓成球狀。

3.在模具里撒點(diǎn)干面粉，在包好的月餅里蘸點(diǎn)干面粉，放入模具。

4.把烤箱預(yù)熱到180度。

5.所有成型的月餅都排放整齊。用噴壺噴一點(diǎn)水，放入烤箱中上層烘烤3-5分鐘左右，待月餅略顯顏色后取出，冷卻至微熱，刷一遍蛋黃液，放入烤箱烘烤5分鐘左右，冷卻后取出蛋黃液，放入烤箱烘烤10-15分鐘左右至表面金黃即可。

6.將烤好的月餅放在室溫下冷卻，放入密封的容器中，三天后食用(剛烤好的月餅比較硬，大概需要2-4天的回油時間)。