蘑菇炒魷魚 炒魷魚要用什么油？
炒魷魚要用什么油？1.根據(jù)配料和調(diào)味料準(zhǔn)備菜肴所需的主料和輔料；2.魷魚洗凈后，用十字刀，將菱角切片，香菇切片，蔥切片，姜切片，青紅椒圈圈；3.鍋中放少許油，加熱七分鐘，放入姜片翻炒半分鐘；4.放入蔥
炒魷魚要用什么油？
1.根據(jù)配料和調(diào)味料準(zhǔn)備菜肴所需的主料和輔料；
2.魷魚洗凈后，用十字刀，將菱角切片，香菇切片，蔥切片，姜切片，青紅椒圈圈；
3.鍋中放少許油，加熱七分鐘，放入姜片翻炒半分鐘；
4.放入蔥爆炒至香；
5.加入香菇翻炒兩分鐘；
6.加入魷魚繼續(xù)翻炒兩分鐘；
7.加入少許鹽調(diào)味；
8.再加入青椒圈；
9.大火翻炒，直到湯汁變干。
10.可以放橄欖油花生油。