家庭制作蘋果派的方法？蘋果派做法：1.餡餅皮：面粉100克，雞蛋1個(gè)，黃油30個(gè)，鹽2克，酵母1克，芝麻1勺，揉成面團(tuán)，靜置30分鐘，微發(fā)酵。2.將面團(tuán)放入冰箱冷藏半小時(shí)，準(zhǔn)備內(nèi)陷：金蘋果2個(gè)、杏仁、

家庭制作蘋果派的方法？

蘋果派做法：

1.餡餅皮：面粉100克，雞蛋1個(gè)，黃油30個(gè)，鹽2克，酵母1克，芝麻1勺，揉成面團(tuán)，靜置30分鐘，微發(fā)酵。

2.將面團(tuán)放入冰箱冷藏半小時(shí)，準(zhǔn)備內(nèi)陷：金蘋果2個(gè)、杏仁、開心果、蜂蜜1勺；

3.將面團(tuán)搟成煎餅；

4、攤?cè)肟颈P，烤盤可以薄薄的撒一層粉，這樣烤好后容易脫模；

5.烤箱預(yù)熱190度，再壓一盤在上面，先烤10分鐘；

6.取出，將切好的蘋果鋪在餅皮上，再烤10分鐘；

電飯煲蘋果派家常簡(jiǎn)單做法？

材料

蘋果3

1個(gè)檸檬

1湯匙糖

云吞皮

黃油

練習(xí)步驟

第一步

準(zhǔn)備配料

第二步

蘋果切丁，每半個(gè)榨一點(diǎn)檸檬汁，防止氧化變色。

第三步

將蘋果切開，加入1湯匙糖，攪拌均勻。

第四步

讓我們站幾分鐘。

第五步

將蘋果放入鍋中，用600w火力慢慢燒開水。

第六步

不時(shí)攪拌一下。

第七步

留一點(diǎn)顆粒就差不多了。

第八步

蘋果餡不用煮到特別凝膠的狀態(tài)，會(huì)更油膩。

第九步

取一張餛飩皮，放入餡中。用水涂抹邊緣。

第十步

對(duì)折并壓緊。

步驟11

鍋里放一點(diǎn)黃油，融化后把蘋果派放在上面。

步驟12

煎至金黃，然后翻面煎至金黃。

電飯煲蘋果派家常簡(jiǎn)單做法？

佐料

中筋面粉

40克

紅棗酸奶

100克

精制糖

100克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

(母雞的)蛋

4顆星

酵母

適量的

小蘋果

五

步驟

1.蘋果去皮切丁，糖準(zhǔn)備好。

2.鍋里放油，把鍋里的蘋果炒一下。

3.加入一勺糖繼續(xù)翻炒。蘋果發(fā)出香味后關(guān)火。

將油炸蘋果放入鍋中

5.四個(gè)雞蛋，蛋清分開。

6.蛋清打成白色泡沫加一勺糖，繼續(xù)打。

7.打至蛋清粘稠，再加入一勺糖繼續(xù)打。

8.把蛋白打成奶油狀，就可以立筷子了。

9.在蛋黃里放兩勺糖。

10.加入四勺面粉

11.放五勺紅棗酸奶。

12.加入一點(diǎn)酵母

13.攪拌均勻

14.加入一半奶油蛋白并攪拌。

15.和另一半奶油蛋清一起攪拌均勻，攪拌均勻。

16.把炸蘋果放在攪拌好的蛋羹里。

17.傳播

18.電飯鍋里放油，刷均勻。

19.倒置蛋糊

20.放進(jìn)電飯鍋，按蛋糕鍵。

21.跳到保溫鍵后等十分鐘。

22.打開蓋子