紅燒兔肉的家常做法 紅燒煮兔子肉的家常做法？
紅燒兔肉的做法是什么？1.準(zhǔn)備材料。我把新鮮的竹筍和蘑菇放在這里。建議不要放鮮筍，放蘑菇。將兔肉塊放入溫水中煮至水沸騰。取出兔肉，用冷水沖洗干凈備用。五香紅燒兔的做法？材料1塊兔肉取1勺生吃。拿半勺。
紅燒兔肉的做法是什么？
1.準(zhǔn)備材料。我把新鮮的竹筍和蘑菇放在這里。建議不要放鮮筍，放蘑菇。將兔肉塊放入溫水中煮至水沸騰。取出兔肉，用冷水沖洗干凈備用。
五香紅燒兔的做法？
材料
1塊兔肉
取1勺生吃。
拿半勺。
生姜適量
6瓣大蒜
干辣椒適量
適當(dāng)?shù)柠}
雞精適量
糖適量
半根蔥
2棵生菜
六根胡蘿卜。
4個(gè)蘑菇
練習(xí)步驟
第一步
把整個(gè)兔子清洗干凈，特別是里面的各種組織，包括脖子里面的殘?jiān)鼅
第二步
兔子的腎~兔子的心~兔子的肝也要清洗干凈。兔子的肝臟上有膽汁，所以這部分不需要。膽氣一旦破了，會(huì)很苦~
第三步
準(zhǔn)備切塊。
第四步
切成任意大小的塊~不要太小太小了做冷兔。
第五步
切的時(shí)候也要注意有沒(méi)有殘留沒(méi)處理。像這樣的東西必須去掉。
第六步
姜片~蒜瓣~八角~香葉~大蔥~辣椒
第七步
將洋蔥葉切絲并裝飾。
第八步
還要準(zhǔn)備干辣椒，泡在水里。
第九步
燒油
第十步
之前有一點(diǎn)肥肉皮，煮吧~一起燒吧。
步驟11
下一步的材料6 ~爆炒~
步驟12
加入泡好的干辣椒繼續(xù)炒。
第十三步
加入兔肉，煎~ 3-5分鐘。
步驟14
差不多了，放2勺豆瓣醬。
第十五步
淡醬油
第十六步
老抽
步驟17
繼續(xù)炒
步驟18
加入切片的胡蘿卜~生菜和蘑菇，縱橫切成4片。
步驟19
加適量的水~有點(diǎn)多~可以少一點(diǎn)。
步驟20
大火燒開(kāi)，再用中火慢慢燒?？旌玫臅r(shí)候，放入內(nèi)臟等。
步驟21
調(diào)味，出鍋后加入蔥花和歐芹裝飾。
紅燒煮兔子肉的家常做法？
佐料
一只兔子
一半大蒜
幾粒冰糖
適量菜籽油
鹽量
老酒適量
極其清新適中。
老煙適量
適量的青椒
佐料
適量的紅辣椒
1.將兔肉洗凈，剁碎。
2.向鍋中加入水和一些陳酒。
3.洗凈，瀝干水分。
4.熱鍋加入適量菜籽油，蒜香四溢。
5.鍋里炒兔肉，稍微炒一下。
6.將兔肉略煎至金黃，加入老酒、鮮醬油、老抽、冰糖，稍煮。
7.湯少的時(shí)候加半碗開(kāi)水，加點(diǎn)鹽，煮一會(huì)兒。
8.湯快干了，就拿鍋。
紅燒煮兔子肉的家常做法？
紅燒兔肉用溫水煮至水開(kāi)。取出兔肉，用冷水沖洗干凈，備用鍋中放油。兔肉含油量不高，可以多放點(diǎn)油。
放入小蔥和姜片使其變香，然后將兔肉倒入炒香的香中片刻，倒入冷水。當(dāng)水沒(méi)過(guò)兔肉塊后，加入十三香、干辣椒、八角、鹽、生抽和老抽。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，煮至水干，倒入盤(pán)中，撒上蔥花。