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哪些食物含蛋白質(zhì)高(蛋白高的食物?)

蛋白高的食物?富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類、山貨、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、禽類、水產(chǎn)品、蛋類等。豆類:腐竹,每100g含蛋白質(zhì)50.5g大豆每100克含蛋白質(zhì)36.3克。山貨:口蘑干,每100g含蛋白質(zhì)35.6

哪些食物含蛋白質(zhì)高(蛋白高的食物?)

蛋白高的食物?

富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類、山貨、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、禽類、水產(chǎn)品、蛋類等。

豆類:腐竹,每100g含蛋白質(zhì)50.5g大豆每100克含蛋白質(zhì)36.3克。

山貨:口蘑干,每100g含蛋白質(zhì)35.6g蘑菇每100克含蛋白質(zhì)13.9克。

動(dòng)物內(nèi)臟:豬肝,每100克含蛋白質(zhì)21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛筋、豬皮等。還含有大量的蛋白質(zhì)。

肉類:瘦牛肉,每100g含蛋白質(zhì)20.1g醬牛肉每100克含蛋白質(zhì)32克,紅燒牛肉每100克含蛋白質(zhì)25克