CIP清洗系統(tǒng)是什么？CIP清洗系統(tǒng)，俗稱(chēng)現(xiàn)場(chǎng)清洗系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，如飲料、乳制品、果汁、果漿、果醬、酒精等?，F(xiàn)場(chǎng)清洗簡(jiǎn)稱(chēng)CIP，也稱(chēng)清洗定位或定位清洗?，F(xiàn)場(chǎng)清洗是指在

CIP清洗系統(tǒng)是什么？

CIP清洗系統(tǒng)，俗稱(chēng)現(xiàn)場(chǎng)清洗系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，如飲料、乳制品、果汁、果漿、果醬、酒精等?，F(xiàn)場(chǎng)清洗簡(jiǎn)稱(chēng)CIP，也稱(chēng)清洗定位或定位清洗?，F(xiàn)場(chǎng)清洗是指在不拆卸或移動(dòng)設(shè)備的情況下，利用高溫、高濃度的清洗液對(duì)設(shè)備及與食品接觸的表面施加強(qiáng)烈作用，對(duì)有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗和凈化。

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清洗-滅菌在同一裝置中同時(shí)進(jìn)行，適用于生產(chǎn)氣瓶和管道同時(shí)進(jìn)行清洗、滅菌和消毒。在生產(chǎn)筒內(nèi)，采用洗滌液噴射方式進(jìn)行清洗，而管道內(nèi)的洗滌液形成湍流清洗效果。

運(yùn)行程序控制完全自動(dòng)化，可隨時(shí)啟動(dòng)和關(guān)閉。是一種省時(shí)、省力、可靠性高的清洗消毒設(shè)備。

經(jīng)濟(jì)效益高。該設(shè)備旨在將清洗水、清潔劑、殺菌劑和蒸汽的消耗保持在最低水平。只要將必要的控制程序輸入控制器，打開(kāi)生產(chǎn)缸和清洗消毒裝置之間的閥門(mén)，清洗消毒過(guò)程就會(huì)自動(dòng)進(jìn)行。

CIP清洗系統(tǒng)的概念及特點(diǎn)？

CIP清洗系統(tǒng)的概念：

Clean In Place的縮寫(xiě)，In Place cleaning(在線清洗，就地清洗)，CIP系統(tǒng)。

CIP的意思是就地清潔。CIP是一種安全的自動(dòng)清洗系統(tǒng)，不分解生產(chǎn)設(shè)備，操作簡(jiǎn)單。幾乎所有的食品、飲料和藥廠都引進(jìn)了它。CIP不僅可以清潔機(jī)器，還可以控制微生物。

特點(diǎn)：

1.它可以使生產(chǎn)計(jì)劃合理化，提高生產(chǎn)能力。

2.與手洗相比，不僅不會(huì)因?yàn)椴僮髡叩牟町惗绊懬逑葱Ч?，還提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

3.它可以防止清洗操作中的危險(xiǎn)并節(jié)省人力。

4.節(jié)能清洗劑、蒸汽、水和生產(chǎn)成本。

5.它可以提高機(jī)器零件的使用壽命。

CIP也不同于醫(yī)藥行業(yè)的WIP(就地清洗)，是指設(shè)備主體不動(dòng)，部件被移至清洗間進(jìn)行清洗。

CIP清洗機(jī)介紹？

CIP清洗系統(tǒng)是一種理想的設(shè)備和管道清洗方法，廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)，尤其是乳品企業(yè)。

在食品加工企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，加工設(shè)備和管道的清洗非常重要。加工設(shè)備和管道使用后會(huì)產(chǎn)生一些沉積物，如果清洗不及時(shí)、不徹底，會(huì)直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。就地清洗設(shè)備(儲(chǔ)罐、管道、泵等)。)和整條生產(chǎn)線在一個(gè)封閉的回路中循環(huán)清洗消毒，無(wú)需人工拆卸或打開(kāi)。

原位清洗簡(jiǎn)稱(chēng)CIP，也稱(chēng)為原位清洗或自動(dòng)清洗。

CIP原位清洗系統(tǒng)是指在不拆卸或移動(dòng)設(shè)備的情況下，利用高溫高濃度的清洗液清洗與食品接觸表面的方法。