土豆燉雞腿 土豆燉雞腿最簡(jiǎn)單做法？
土豆燉雞腿最簡(jiǎn)單做法？土豆500克左右，切塊，雞腿一公斤左右。先將雞腿焯一下，撈起瀝干水分備用。菜籽油400克左右，燒至七成熱，加入適量郫縣豆瓣、花椒、姜末、耗油、蒜瓣、醬油，炒至香味四溢，再放入雞腿
土豆燉雞腿最簡(jiǎn)單做法？
土豆500克左右，切塊，雞腿一公斤左右。先將雞腿焯一下，撈起瀝干水分備用。
菜籽油400克左右，燒至七成熱，加入適量郫縣豆瓣、花椒、姜末、耗油、蒜瓣、醬油，炒至香味四溢，再放入雞腿，加入適量水，燉至雞腿熟，再加入適量鹽即可食用。
土豆燉雞腿最簡(jiǎn)單做法？
土豆燉雞腿最簡(jiǎn)單的方法？
雞腿洗干凈，用刀切下來(lái)，放油鍋里炒一下，然后蓋酒，燒五分鐘左右，然后把洗好的土豆切成塊，放在雞肉里一起燒，再放一點(diǎn)點(diǎn)味精進(jìn)去，燒十分鐘就可以出鍋了。土豆?fàn)F雞很好吃，在家隨時(shí)可以做咖喱土豆雞。
土豆燉雞腿最簡(jiǎn)單做法？
配料：凍雞腿、土豆、大蔥、姜、蒜瓣、八角、料酒、冰糖、深淺醬油、鹽、食用油。
我們直接從外面買雞腿。這些雞腿都是冷凍的，我們可以一次多買一些。分別裝四五個(gè)，密封嚴(yán)實(shí)，放入冰箱繼續(xù)冷凍。想吃的時(shí)候，就拿出一袋煮了吃。很方便。
提前把凍好的雞腿拿出來(lái)，放置幾個(gè)小時(shí)，自然解凍。我總是早上起來(lái)把雞腿拿出來(lái)，中午做飯的時(shí)候，雞腿已經(jīng)凍住了。
土豆燉雞腿的正宗做法？
1.所需食材準(zhǔn)備好了。
2.去骨和切雞腿。
3.加入姜片和料酒，焯一下?lián)瞥觥?/p>
4.土豆，洋蔥和胡蘿卜滾刀。
5.把蔥、姜、蒜換成刀，撈出雞肉。
6.這碗食材是秘密嗎？(蠔油、醬油、自制辣醬、鹽、新鮮蔬菜、生抽、老抽、水)
7.油爆雞，蔥姜蒜一起炒。
8.加入配菜，一起翻炒。
9.倒入秘制醬汁。
10.加一點(diǎn)水，不要太多，加一勺剁椒調(diào)味，土豆燉至熟。
11.用鹽調(diào)味。
土豆燉雞腿的正宗做法？
配料：凍雞腿、土豆、大蔥、姜、蒜瓣、八角、料酒、冰糖、深淺醬油、鹽、食用油。
我們直接從外面買雞腿。這些雞腿都是冷凍的，我們可以一次多買一些。分別裝四五個(gè)，密封嚴(yán)實(shí)，放入冰箱繼續(xù)冷凍。想吃的時(shí)候，就拿出一袋煮了吃。很方便。
提前把凍好的雞腿拿出來(lái)，放置幾個(gè)小時(shí)，自然解凍。我總是早上起來(lái)把雞腿拿出來(lái)，中午做飯的時(shí)候，雞腿已經(jīng)凍住了。
土豆燉雞腿的正宗做法？
成分：
雞肉、西紅柿2個(gè)、土豆2個(gè)、蔥1根、姜2根、蒜瓣4個(gè)、料酒2勺、醬油2勺、八角1勺、鹽2根、食用油、熱水等。
土豆燉雞腿的正宗做法：
1.雞腿洗凈，去脂去筋膜，切成大小適中的塊。
2.將西紅柿和土豆切成滾刀塊，生姜和大蒜切片，小蔥切成段，小蔥和蔥分開(kāi)。
3.鍋中倒入適量食用油，將雞腿煎至表面焦黃。
4.然后放入蔥姜蒜片和八角炒香。
5.然后加入生抽、老抽、料酒，翻炒至雞腿上色。
6.將番茄塊翻炒均勻，倒入適量與食材等量的熱水，大火煨10分鐘至沸騰。
7.加入土豆塊攪拌均勻，然后繼續(xù)燉20分鐘。
8.土豆軟熟后，根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味，撒上蔥葉，大火翻炒，收汁。
小貼士：
雞腿也可以換成琵琶腿，根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)料。最后的湯不要收的太干，真的是必須要配飯吃！
土豆燉雞腿的正宗做法？
燉雞腿土豆是漢族傳統(tǒng)家常菜，就是把雞腿和土豆一起燉。雞腿中蛋白質(zhì)含量高，種類多，消化率高，容易被人體吸收利用，可以增強(qiáng)體力，強(qiáng)身健體。土豆富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，疏通腸道。
步驟
1.
8.切成小塊；
9.將雞塊煮熟，放入土豆燉二十分鐘；
10.端上來(lái)就可以吃了。很好吃。