用普通面條怎么做才好吃？1.材料：西紅柿1-2個(gè)，白糖2克，雞蛋2個(gè)，洋蔥2個(gè)，大蒜1/4瓣，鹽5-10克，面條1份，黑胡椒5-10克，食用油10-15克，醬油2克。2、蔥蒜切碎，一定要切得很細(xì)，雞蛋

用普通面條怎么做才好吃？

1.材料：西紅柿1-2個(gè)，白糖2克，雞蛋2個(gè)，洋蔥2個(gè)，大蒜1/4瓣，鹽5-10克，面條1份，黑胡椒5-10克，食用油10-15克，醬油2克。

2、蔥蒜切碎，一定要切得很細(xì)，雞蛋打散，西紅柿去皮切塊，有條件的話可以用打蛋器把雞蛋打到微微起泡，這樣下鍋炸的時(shí)候馬上就蓬松了。青蔥切末待用。

3.鍋燒熱，10ml油，熱鍋熱油(熱油的八成到)，把雞蛋放進(jìn)去。定型后底部煎5-10s，金黃后再翻炒。然后從鍋里拿出來放進(jìn)去。

4.加入5ml油，放入鍋中炒出蔥花和蒜末，聞到香味后放入西紅柿。順序是蔥花-蒜末-西紅柿。因?yàn)槭[花含水量比蒜末多，放鍋里2-3s，快速翻炒蔥花再放蒜末。聞到香味就馬上放西紅柿，不然就糊了。

5.把番茄炒軟，小火煮一會(huì)兒，直到番茄汁出來。

6.放入雞蛋，讓松軟的雞蛋充滿番茄汁。

7.加入煮好的面條、鹽、黑胡椒和糖，加入兩三滴醬油，攪拌均勻，加入蔥花關(guān)火2-3s。

用普通面條怎么做才好吃？

可以做蔥油面。

配料：掛面、香蔥、生抽、老抽、白糖、鹽。

做法：1。小蔥洗凈，有的切成長段，有的切成片備用。2.拌一碗醬，取一個(gè)干凈的小碗，往碗中加入四勺生抽、兩勺老抽、兩勺白糖和少許鹽，攪拌均勻。3.鍋里的油燒開，把油燒熱，放入蔥花炒香，然后把醬料倒入鍋里燒開。4.鍋里燒開熱水，水燒開，放入掛面，煮熟，放涼，撈出放入碗中。5.將炸好的蔥油倒入碗中，然后撒上適量的芝麻和蔥花。

面條最好吃的三種做法？

1.肉末豆面條

材料

肉末200克，豆角200克，面條500克，蔥5克，姜5克，料酒5毫升，糖5克，生抽10毫升，老抽5毫升。

工作方法

1.把豆子洗干凈。

2.去除筋膜和豆子的兩端。

3.切成一厘米左右的小塊。

4.加入2克鹽，用力搓至變色。這是為了讓炒出來的豆子更好看。

5.鍋里放油，倒入蔥姜末，出香后再倒入肉末。肉末適合三肥七瘦，炒香。

6.再倒入豆子。

7.加入白糖、淡老抽和適量的水燒開。

8.只要再煮一會(huì)兒。當(dāng)然，別忘了多留些湯。面條煮熟后，倒入肉末和豆角，拌勻。

2.花生醬面條

材料

雞湯120毫升，鮮姜末8克，醬油45毫升，花生醬50克，蜂蜜20毫升，辣醬10克(可選)，蒜頭3個(gè)，搗碎，烏冬面225克，蔥花25克，花生仁碎35克。

工作方法

1.燒開一大鍋水，放入面條，按照說明煮至變軟。瀝干。

2.同時(shí)，在小鍋里放入雞湯、姜、醬油、花生醬、蜂蜜、辣醬和大蒜。用中火融化花生醬并加熱至完全融化。加入面條，攪拌均勻，加入蔥花和花生仁。

3.西紅柿面條

材料

番茄1個(gè)，面條適量(我一般做一碗，所以只需要一個(gè)番茄。如果我做的多，可以加點(diǎn)西紅柿)，蒜1側(cè)，豆瓣醬一勺，鹽、味精、雞精適量。

工作方法

1.西紅柿洗凈，切片，切成條狀，切成方形顆粒，大概拇指寬。

2.然后把蒜拍扁備用。

3.將鍋洗凈，點(diǎn)燃，加入適量的油。油燒開后，將蒜和豆瓣醬放入鍋中，然后將切好的西紅柿倒入鍋中炒1分鐘，再加入適量的水。

4.水開后，加入適量面條。

5.煮到6分熟，可以加入各種調(diào)料(熟的程度看個(gè)人喜好)，一碗色香味俱全的番茄面就可以煮出來了。

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1.西紅柿雞蛋面。西紅柿洗凈，然后雞蛋打入碗中，蛋液加鹽，攪拌均勻，姜切碎備用。鍋里燒熱油，把鍋里的蛋液炒成雞蛋花，然后倒入盤中備用。鍋內(nèi)放入鮮油加熱，放入姜末翻炒，放入番茄翻炒，番茄翻炒至出水，雞蛋花一起翻炒。然后加入適量的水，煮五分鐘左右，然后取出放入碗中，加鹽、味精、香油。另起鍋開始煮面，將煮好的面倒入盛有番茄湯的碗中，撒上香菜即可食用！

2.用蔥油和面。準(zhǔn)備好食材，在水里放點(diǎn)油和鹽，煮以下的條。取出面條，放入冷水中冷卻，放入大碗中。鍋里熱油，放入蔥花，倒入小碗。將蔥花油、鮮醬油、老抽、植物油、香油、雞精混合成混合汁。將面條和果汁混合，攪拌均勻。撒上蔥花。

3.茄子面。茄子洗凈切塊，青椒去籽，洗凈切塊，素肉用水輕輕剁碎。燒開水，放入面條，煮熟后取出，放入面條碗中。先加熱半杯油，炒茄子至軟，再炒青椒，然后倒入油，加入其他調(diào)料和素肉末翻炒。加入茄子和青椒，攪拌均勻，然后倒在面條上。