賣武大郎燒餅選在什么位置好？菜市場，人口流動性大，好賣，還是就近找個學(xué)校吧！武大郎燒餅怎么做？材料：面粉1 1/2碗，水1/2碗，酵母5g，鹽3g，豬肉180g，醬油，味美達(dá)，料酒，蠔油，白糖，孜然，

賣武大郎燒餅選在什么位置好？

菜市場，人口流動性大，好賣，還是就近找個學(xué)校吧！

武大郎燒餅怎么做？

材料：面粉1 1/2碗，水1/2碗，酵母5g，鹽3g，豬肉180g，醬油，味美達(dá)，料酒，蠔油，白糖，孜然，黑胡椒，味精，雞精，郫縣豆瓣醬，芝麻鹽。

1.用鹽準(zhǔn)備面粉，用溫水浸泡酵母2分鐘。

2.用筷子將面粉攪拌成絮狀。

3.揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子放在溫暖的地方發(fā)酵1小時。利用和面的時間做肉餡。

4.五花肉剁成肉末，加入所有調(diào)味料。

5.在鍋里放油。

6.熱油炒郫縣豆瓣醬至香。

7.面團(tuán)做好之后，把面團(tuán)分成配料，搟成小煎餅。

8.鋪上10%剛炸好的醬，鋪上肉餡，撒上芝麻鹽。

9.烤箱中層170度烤25分鐘。

10.武大郎燒餅吃完了。

武大郎燒餅怎么做？

武大郎燒餅怎么做？

將500克面粉、5克酵母、一個雞蛋、一勺白糖、50克色拉油放入盆中，用200克純牛奶和面。

武大郎燒餅怎么做？

1.將揉好的面團(tuán)醒發(fā)20分鐘，剁碎肉餡(材料：五花肉、蔥、姜水、雞蛋、生粉、橄欖)