糯米粉湯圓最簡(jiǎn)單的做法？食品芝麻(100克)糯米粉(400克)鹽(40克)步驟1:將芝麻放入鍋中炒熟。步驟2:加入白糖攪拌成芝麻餡。步驟3:將糯米粉倒入溫水中，揉成面團(tuán)醒發(fā)15分鐘。步驟4:把面團(tuán)揉成

糯米粉湯圓最簡(jiǎn)單的做法？

食品

芝麻(100克)

糯米粉(400克)

鹽(40克)

步驟1:將芝麻放入鍋中炒熟。

步驟2:加入白糖攪拌成芝麻餡。

步驟3:將糯米粉倒入溫水中，揉成面團(tuán)醒發(fā)15分鐘。

步驟4:把面團(tuán)揉成條，切成塊。

步驟5:將芝麻餡放入面餅中，揉勻。

步驟6:放入鍋中煮熟。

步驟7:好吃的糯米粉餃子吃完了。

糯米湯圓的正確做法？

先將糯米粉倒入碗中，再將熱水倒入碗中，用筷子不停攪拌，直到糯米粉和水融合成面團(tuán)。

把面團(tuán)放在面板上，揉成長(zhǎng)條，然后切成小球。切好后，把藥放在手心里，用雙手揉成一個(gè)小圓團(tuán)子。

然后均勻裹上糯米粉，防止粘在一起。

鍋里倒水，燒開，把餃子放進(jìn)去煮。

糯米湯圓的正確做法？

一般南方人都喜歡湯圓，滑糯糯的。可以做成豆沙餃子，薺菜餃子，鮮肉餃子。上海有個(gè)習(xí)俗，農(nóng)歷十二月二十三，家家戶戶都會(huì)包粽子。以前當(dāng)?shù)厝藭?huì)自己磨糯米粉，把糯米洗干凈，用石磨磨成粉。晚上全家人會(huì)坐起來吃湯圓，很好吃！

湯圓制作全過程？

1.準(zhǔn)備材料：花生、芝麻、白糖、黃油、草莓餡、桃餡、抹茶餡、巧克力餡、可可粉、橘子餡、南瓜粉、一斤磨好的糯米粉。

2.糯米粉加水揉成團(tuán)。

3.將面團(tuán)揉成小球，壓平，放上餡料，包起來揉成小球。喜歡大的就做大球，喜歡小的就做小的。

4.餡料：用烤箱烤花生，不用烤箱直接在鍋里炸，剝?nèi)セㄉ潞笤诹侠頇C(jī)里放入芝麻，用搟面杖碾碎，然后加入白糖，用微波爐加熱黃油放入餡料中。

湯圓制作全過程？

材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、紅糖30克、豬油適量。

1.將花生仁、核桃仁放入鍋中，大火煎兩分鐘。剝花生。

2.將花生和核桃切成小塊。

3.鍋中放入白芝麻，翻炒至熟。

4.加入花生和核桃，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，微濕不要太干。

5.煎好后放在碗里備用，這樣餃子的餡料就做好了。

6.用開水，一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去，把糯米粉揉成干濕面團(tuán)。

7.取大小合適的餃子皮搓圓，然后掏空放入餡中。不要裝得太滿。

8.然后包好餡，用手揉成圓形。

9.做完后，把餃子放入沸水中煮。

10.當(dāng)湯圓浮到表面時(shí)，就可以拿起來吃了。

湯圓制作全過程？

第一步：做餃子皮。

先做餃子皮，盆里放適量糯米粉，用開水燙一下面。如果餃子是圓圓的，你必須用開水燙面條。

邊倒邊攪拌，讓糯米粉充分糊化。攪拌成面粉絮狀后，趁熱揉成球狀。揉好的面團(tuán)非常光滑，有延展性。放置半小時(shí)。

第二步：做餃子餡。

考慮到全家人的口味，我準(zhǔn)備做兩種餡，一種黑芝麻餡，一種花生餡。

先做黑芝麻味的吧。鍋燒熱，先炒黑芝麻，小火翻炒，勤翻。不會(huì)花太長(zhǎng)時(shí)間，他們馬上就準(zhǔn)備好了。聞到濃郁的芝麻香后，倒出來晾涼。

那就做花生味的。然后，把花生倒進(jìn)鍋里炸。一路小火翻炒。把花生炒到捏起來會(huì)脫皮的程度，然后倒掉。

晾干后，擦掉表面的紅色外衣，將花生倒入料理機(jī)中，加入適量的糖。

根據(jù)自己的口味，喜歡甜一點(diǎn)的，花生餡多放點(diǎn)糖。

盡量把餡料做的精致一點(diǎn)，這樣做出來的餃子更容易形成流動(dòng)中心。打完就倒掉。

用同樣的方法，擊敗b

準(zhǔn)備一個(gè)托盤，撒上糯米粉，防止粘連?；ㄉW5克左右做成球，放進(jìn)去。

芝麻餡和花生餡一樣。也是卷成球放在托盤里。

第三步：包餃子。

這時(shí)候面條好了，我們開始準(zhǔn)備餃子，在案板上撒上糯米粉。取出面團(tuán)，不揉直接壓平。用干凈的布蓋住它，防止它在風(fēng)中變干。

拉起一小塊糯米粉，壓成面片。放入餡料，在虎口處轉(zhuǎn)動(dòng)，收緊開口。不要泄露出去。

然后揉成一團(tuán)。做好所有的湯圓。再撒一層糯米粉，進(jìn)一步防止粘連。

煮好的餃子可以放在冰箱里冷凍，隨時(shí)食用和烹飪。

湯圓制作全過程？

湯圓的做法很簡(jiǎn)單。先自己在超市買幾斤糯米，然后回來洗干凈，用水泡在碗里，再用豆?jié){機(jī)打碎瀝干水分。

這樣，我們先做餃子的面粉，然后開始做餃子心。一般來說，我們可以用鏟子和芝麻來做餃子心。還有摻了紅糖和芝麻醬的湯圓，心還挺好吃的。然后我開始包餃子。每年大年三十吃湯圓都是必經(jīng)的環(huán)節(jié)。很好，大家都愿意去。

湯圓制作全過程？

材料

糯米粉120克

60克溫水

自制湯圓的步驟

第一步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

準(zhǔn)備糯米粉和溫水。

第二步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

加水?dāng)?shù)次，用筷子搓成絮狀，再用手搓成光滑的面團(tuán)(糯米粉吸水性不同，如果太粘可以加一點(diǎn)糯米粉，如果太干可以加一點(diǎn)水，一定要加一點(diǎn)，不要一下子加太多)

第三步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

在木板上撒上糯米粉，防止粘板。取一小塊，搓成小條。用保鮮膜或濕布蓋住剩余的面團(tuán)，防止面團(tuán)中的水分蒸發(fā)，面團(tuán)會(huì)變干變硬。

第四步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

切成所需大小的劑型。

第五步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

取一個(gè)扁平的容器，底部撒上糯米粉，用手將切好的藥丸搓圓，放進(jìn)去。

第六步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

搖動(dòng)容器，使每一個(gè)餃子都裹上干糯米粉(這部分是為了進(jìn)一步防止餃子粘連)。

第七步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

對(duì)剩下的面團(tuán)重復(fù)步驟3 4 5 6。如果做好了，馬上吃。放入沸水中煮至漂浮。如果吃不完，就裝袋放冰箱冷凍。