堅果用處？降低膽固醇、抗氧化和補(bǔ)充礦物質(zhì)。堅果是植物的可食用的果仁，是植物的精華。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，具有降低膽固醇、抗氧化和補(bǔ)充礦物質(zhì)的作用。1.降低膽固醇：很多堅果富含油脂

堅果用處？

降低膽固醇、抗氧化和補(bǔ)充礦物質(zhì)。

堅果是植物的可食用的果仁，是植物的精華。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，具有降低膽固醇、抗氧化和補(bǔ)充礦物質(zhì)的作用。

1.降低膽固醇：很多堅果富含油脂，如花生、葵花籽等，可以用來榨油食用。而且不同于植物油中的油脂，堅果油中含有大量的不飽和脂肪酸，可以有效降低人體內(nèi)的膽固醇，有助于維持血壓和血脂的平衡。

2.抗氧化：許多堅果也含有足夠的維生素。一般常見的有維生素A、維生素B、維生素E。維生素B能有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)油脂的轉(zhuǎn)化和分泌，改善皮膚油膩和頭皮屑。維生素E具有抗氧化活性，能長時間保持細(xì)胞健康活躍，起到延緩衰老的作用。

3.補(bǔ)充礦物質(zhì)：堅果富含礦物質(zhì)，尤其是鈣和磷，有助于強(qiáng)健骨骼。而且吃堅果可以保證礦物質(zhì)的均衡攝入。

4.健腦：很多堅果都有健腦的功效，比如常見的核桃。這些堅果含有多種氨基酸，以及大量不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，其中氨基酸是神經(jīng)細(xì)胞的重要成分。此外，維生素和鈣、磷、鐵等物質(zhì)也對大腦有益，所以吃堅果可以增加大腦營養(yǎng)，起到滋補(bǔ)健腦的作用。

5.保護(hù)心血管：堅果富含維生素E、蛋白質(zhì)、微量元素和大量不飽和脂肪酸。吃堅果有助于保護(hù)心血管健康，降低血壓，增加血管彈性。

寶寶吃堅果的好處？

1.健腦益智：人的腦細(xì)胞主要由不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)組成。所以，要促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育，一定要補(bǔ)充足夠的不飽和脂肪酸。堅果中含有大量不飽和脂肪酸，以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種氨基酸。所以，孩子多吃堅果，可以起到健腦益智的作用。

2提高孩子的視力：堅果較硬，孩子在進(jìn)食時需要咀嚼，可以鍛煉孩子的面部肌肉力量，從而增強(qiáng)睫狀肌的調(diào)節(jié)功能。所以孩子多嚼堅果對提高視力也是有幫助的。

3促進(jìn)生長發(fā)育：兒童正處于生長發(fā)育階段，需要補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，而堅果含有人體發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，其口感容易受到兒童的喜愛。所以孩子多吃堅果，對身體的生長發(fā)育有好處。

4增強(qiáng)兒童體質(zhì)：兒童免疫功能不成熟時，體質(zhì)相對較差，但多吃堅果可以增強(qiáng)兒童體質(zhì)，幫助兒童預(yù)防疾病。

寶寶吃堅果的好處？

孩子吃堅果有什么好處？

對大腦發(fā)育的影響

脂肪在大腦復(fù)雜而微妙的功能中扮演著重要的角色。為大腦提供優(yōu)良而豐富的脂肪，可以促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，保證其良好的功能。最好的食物是芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物以及其他堅果制品。核桃仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素。尤其是多不飽和脂肪酸，對寶寶的大腦發(fā)育非常有益。

寶寶吃堅果的好處？

堅果是平時可以經(jīng)常吃的食物。兒童堅果可以補(bǔ)充不飽和脂肪酸、多種微量元素、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的生長發(fā)育，尤其是大腦的發(fā)育大有裨益。它不僅能促進(jìn)大腦的發(fā)育，還有助于增強(qiáng)記憶力。

但不能一次給孩子吃太多堅果，否則會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)過剩，反而影響孩子的健康。比如吃核桃，一天兩個就夠了。

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其維生素和鈣、鋅等礦物質(zhì)也對視力的正常發(fā)育有直接影響。

此外，科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣摺Ｒ驗(yàn)檠劬Φ拿}絡(luò)膜可以調(diào)節(jié)眼球的晶狀體，然而，1歲以下的嬰兒的食物比成人的食物更軟、更差，甚至榨汁，所以吃飯時很少或不需要咀嚼。因此，給1-3歲的寶寶吃一些堅果，為他們的咀嚼技能提供必要的物質(zhì)保障就顯得尤為重要。嚼堅果可以讓寶寶的眼睛更明亮。

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增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)充豆類營養(yǎng)，對寶寶身體好，增強(qiáng)寶寶記憶力，對寶寶大腦好。

寶寶吃堅果的好處？

孩子吃堅果的好處主要包括以下幾個方面：

一、有健腦益智的功效，因?yàn)閳怨胁伙柡椭舅岬暮亢芨撸€含有多種氨基酸。這些成分對神經(jīng)細(xì)胞的營養(yǎng)是必不可少的，所以吃堅果對改善孩子大腦的營養(yǎng)是非常有益的。

第二，堅果含有大量的鈣，可以起到很好的補(bǔ)鈣作用，促進(jìn)骨骼的發(fā)育。

當(dāng)然，也有一些缺點(diǎn)，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

第一，堅果往往是烘焙、炒制而成，容易造成口腔、咽喉干燥。

第二，堅果一般含蛋白質(zhì)較多，一些體質(zhì)敏感的孩子可能會誘發(fā)過敏反應(yīng)。