羊肉湯有什麼營養(yǎng)價值？羊肉湯營養(yǎng)價值豐富，鮮美溫潤，尤其是在冬天。喝羊肉湯可以幫助人們御寒。這種湯含有大量優(yōu)質蛋白質和鈣，尤其是在北方。人們更喜歡羊肉湯。分享一下做法。羊肉2斤，羊骨頭2根(切塊)，姜

羊肉湯有什麼營養(yǎng)價值？

羊肉湯營養(yǎng)價值豐富，鮮美溫潤，尤其是在冬天。喝羊肉湯可以幫助人們御寒。這種湯含有大量優(yōu)質蛋白質和鈣，尤其是在北方。人們更喜歡羊肉湯。分享一下做法。羊肉2斤，羊骨頭2根(切塊)，姜4片，蔥1根。先將羊肉和羊骨頭在水中浸泡3小時，取出后放入鍋中，加水洗干凈，放入鍋中加熱。

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羊肉湯營養(yǎng)價值豐富，含有脂肪、豐富的維生素和人體多種氨基酸。都包含了，尤其是在寒冷的冬天，吃一碗羊肉，喝一碗羊肉湯，會讓你全身冒汗。也就是說，冬天吃羊肉可以御寒保暖，家里老人和身體虛弱的人吃點羊肉更合適。

羊肉湯有什麼營養(yǎng)價值？

主要營養(yǎng)價值：

1.羊肉富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等。特別是鈣和鐵的含量顯著超過牛肉和豬肉，其膽固醇含量較低，是滋補身體的極佳食品。

2.羊肉很嫩，容易消化。同時，羊肉還能增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助于食物的消化。

3.羊肉有補腎壯陽的作用，適合體虛怕冷的人食用。羊肉湯的功效羊肉湯味甘性溫，能溫陽散寒，補益氣血，強身健體。常燉，療效堪比參茸。羊肉湯含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、磷等。其營養(yǎng)價值遠在其他湯類之上。羊肉湯富含鐵、磷等物質，適合各類貧血患者食用。婦女和老年人，氣血不足，病后瘦弱，可多吃羊肉湯，補氣血，滋元陽，補氣，治虛，安神，健脾胃，強身健體。羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪，富含磷脂。與豬肉、牛肉相比，脂肪和膽固醇含量較少，是冬季防寒保暖進補的美味食品之一。羊肉性溫味甘，可用于食補和食療，滋補身體，益氣補虛，暖胃益腎壯陽，抗嚴寒。

羊湯補啥？

中醫(yī)認為羊肉湯可以補腎壯陽、暖身活血。一般冬天吃羊肉，夏天容易上火，很多人受不了。所以羊肉有溫補身體、滋補身體、溫腎活血的功效，是我國流傳下來的。實踐也證明了這一點。

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羊肉湯含有大量的維生素、微量元素和蛋白質。食用后能起到補充營養(yǎng)、增強免疫力、預防貧血的作用。還具有一定的補腎壯陽作用，對提高人體免疫力也有幫助。羊肉湯味道也很好。平時可以多喝點。飲食營養(yǎng)一定要均衡，但也要適當突出。