家常香辣蝦做法步驟？材料：蝦2斤，干辣椒10克，美味3勺，料酒3勺，鹽適量，蒜5瓣，香菜3片，姜3片，辣椒4個，蠔油1勺。Step 1去掉蝦線，打開背面。用鹽料酒腌一會兒。第二步干辣椒切圈，姜蒜切末

家常香辣蝦做法步驟？

材料：蝦2斤，干辣椒10克，美味3勺，料酒3勺，鹽適量，蒜5瓣，香菜3片，姜3片，辣椒4個，蠔油1勺。

Step 1去掉蝦線，打開背面。用鹽料酒腌一會兒。

第二步干辣椒切圈，姜蒜切末，香菜切段備用。

第三步：鍋里熱油，把蝦炸到變色，再用熱油再炸一次。

第四步鍋中留底油，下姜蒜爆香，放入花椒，倒入蝦仁翻炒均勻，放入香菜，調味翻炒均勻。

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材料制備

新對蝦1斤

半根蔥

八味花椒

8瓣大蒜

2個辣椒。

6片生姜

1勺醬油

生吃3勺。

糖半勺

1勺醋

方法/步驟

刀額新對蝦洗凈，瀝干水分。

準備好大蔥、大蒜、辣椒、花椒、生姜等?？梢远喾劈c辣椒。

鍋中水燒開，蝦焯一下，蝦變色后瀝干水分。炒鍋放油，加熱，現(xiàn)炒辣椒，再炒其他食材。

然后加入焯水的蝦，翻炒一會兒。

然后加入少許鹽，再加入生抽、生抽、糖、醋和少許水翻炒。

炒一會兒香，關火上桌。這樣，家常香辣蝦就做好了。我們趁熱吃吧。很好吃。

家常香辣蝦做法步驟？

香辣蝦簡單，好做，特別好吃。讓我們來學習如何做家常菜香辣蝦。

食品

新對蝦1斤

半根蔥

八味花椒

8瓣大蒜

2個辣椒。

6片生姜

1勺醬油

生吃3勺。

糖半勺

1勺醋

方法/步驟

刀額新對蝦洗凈，瀝干水分。

準備好大蔥、大蒜、辣椒、花椒、生姜等。可以多放點辣椒。

鍋中水燒開，蝦焯一下，蝦變色后瀝干水分。

炒鍋放油，加熱，現(xiàn)炒辣椒，再炒其他食材。

然后加入焯水的蝦，翻炒一會兒。

然后加入少許鹽，再加入生抽、生抽、糖、醋和少許水翻炒。

炒一會兒香，關火上桌。這樣，家常香辣蝦就做好了。我們趁熱吃吧。很好吃。

陳說美食吃香辣蝦怎么做

陳說好吃就是介紹胖姐做飯。她非常喜歡辣菜。這個干蝦是把蝦洗干凈，去掉蝦線，鍋里熱油，加很多菜，吃的時候底部用酒精加熱。

香辣蝦 家常做法農村？

配料：新鮮刀額新對蝦、香菜、土豆、紅椒、黑芝麻(白芝麻)、年糕、蔥、姜、花椒、蒜、小米辣。配料：白糖、醬油、蠔油、泰國辣椒醬、雞精、油、鹽。

烹飪方法

1.首先，所有食材準備好后，我們先對蝦進行處理，用剪刀剪掉蝦須和蝦槍，取蝦線，然后洗凈備用。

2.土豆去皮洗凈，切成厚片，然后用刀切成土豆條備用。

3.芹菜去葉部分洗凈，切成小塊備用。

4.將年糕切成小條備用。

5.紅辣椒洗凈，去籽，切成小條備用。

6.蔥切段，姜切絲備用。

7.油鍋熱后，將瀝干水分的蝦仁放入鍋中煎，控制油溫。來回翻炒，讓蝦油均勻。

8.煎至7成熟。蝦成金黃色后撈出瀝干油備用。

9.鍋里放油，然后在鍋里炸薯片。煎好后，撈出瀝干油備用。

10.然后把年糕條在鍋里炒熟，撈出備用。

1.鍋燒熱，放入花椒、姜、蒜、小米入鍋炒香。

12.然后將年糕條、青菜、紅辣椒條一起翻炒。

13.將炸好的蝦放入鍋中翻炒，翻炒。

14.加入一小勺醬油、白糖、蠔油、泰國辣椒醬、海南特辣甜椒，在鍋里翻炒。

15.翻炒均勻，然后放入洋蔥，放入鍋中翻炒。

16.然后加入炸好的薯片一起翻炒。

17.最后加入1湯匙黑芝麻、1湯匙花生和1湯匙鹽翻炒。

18.加入一勺雞精，攪拌均勻，然后出鍋。