青海老酸奶的介紹？青海老酸奶是青海小犀牛生物乳業(yè)有限公司于2008年5月推出的產(chǎn)品。自上市以來深受消費(fèi)者喜愛。從酸奶的品質(zhì)、口感、食用感受來看，都得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。至今，青海老酸奶已銷往祖國的各

青海老酸奶的介紹？

青海老酸奶是青海小犀牛生物乳業(yè)有限公司于2008年5月推出的產(chǎn)品。自上市以來深受消費(fèi)者喜愛。從酸奶的品質(zhì)、口感、食用感受來看，都得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。至今，青海老酸奶已銷往祖國的各個(gè)角落，該產(chǎn)品為青海民族文化的傳播做出了巨大貢獻(xiàn)。在青海，土生土長的青海人自制酸奶。傳統(tǒng)青海老酸奶在瓷碗中發(fā)酵，固體酸奶是在炕上高溫形成的。酸奶上層會(huì)有一層奶皮浮在上面。吃的時(shí)候可以放點(diǎn)糖調(diào)味。酸酸甜甜的，可以達(dá)到解暑的效果。

傳統(tǒng)自制的青海老酸奶不含任何添加劑和防腐劑，是真正的健康食品，是綠色食品。

青海老酸奶怎么開？

1.打開箱子。

2.拿出一個(gè)小塑料碗。

3.打開上面的塑料蓋。

4.從多余的角上撕下密封蓋。

青海四大名菜？

青海釀皮

青海釀皮是青海地方特色小吃，在西寧各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小攤販隨處可見。

有三種釀皮：蒸餾釀皮、蘭州釀皮和高丹釀皮。做這道菜，要用綠豆粉、高粱粉、小麥粉，用溫水和面。會(huì)配以面筋、醋、辣椒油、芥末、韭菜、蒜泥，吃起來清爽可口，回味悠長。

青海老酸奶

青海老酸奶歷史悠久。據(jù)說早在公元641年，唐朝就有老酸奶的歷史文獻(xiàn)。老酸奶歷史悠久，營養(yǎng)價(jià)值高于市面上的牛奶。青海老酸奶含有大量的乳酸、乳糖和礦物質(zhì)，對(duì)人體非常友好。

青海烤全羊

烤全羊就是把全羊清洗干凈，放在炭火上烤，撒上孜然粉和辣椒粉。青海的羊每天都吃珍貴的蟲草。用這種草料長大羊，羊肉鮮美，營養(yǎng)價(jià)值豐富。

烤全羊羊肉味道鮮美可口，是別的地方吃不到的美味。來青海，不能錯(cuò)過青海的羊肉。

屠青?；疱?/p>

要說青海人最難忘的美食，那就是青海本地火鍋。

這道菜的主料是紅燒五花肉和油炸帶魚。里面有各種好吃的食材，炸丸子、酸菜、黑木耳、海帶、豆腐、香菇、炸土豆，滿滿的卷成一鍋。

塔爾寺十大必買特產(chǎn)？

1.塔爾寺刺繡

西寧塔爾寺有三絕。除了黃油雕塑和壁畫，就是這一堆刺繡了。刺繡的主體是絨面，刺繡只是輔助。就是把各種顏色的布片堆在一起，拼成各種圖案，然后用彩色的線縫起來。是塔爾寺特有的當(dāng)?shù)孛褡骞に嚻贰?/p>

2.青海老酸奶

青海的民族飲食歷史悠久。早在公元641年，唐朝的文成公主就通過青海湖畔的日月山和倒淌河入藏，并有酸奶的記載。在堪稱古代藏族社會(huì)百科全書的史詩《格薩爾》中，也有很多關(guān)于酸奶的記載。可見酸奶在青海至少有上千年的歷史。

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黃油雕塑。是西寧塔爾寺“藝術(shù)三絕”之一。它以酥油為原料，是佛像、人物、山水、亭臺(tái)、鳥獸、花木等多種精美藝術(shù)品。

每年農(nóng)歷正月十五，由民族管樂器為主組成的花架樂隊(duì)演奏緩慢莊重的花架音樂烘托宗教氣氛，并配以燈光閃爍；在含蓄優(yōu)雅的音樂中，展現(xiàn)了各組黃油雕塑雕塑。