自制炸薯?xiàng)l的家常做法？佐料兩個土豆。佐料油、鹽、番茄醬等。第一步土豆洗凈去皮，第二步把它放進(jìn)薯?xiàng)l切割器，第三步用力壓，第四步炸薯?xiàng)l被切開了，第五步用水沖洗掉薯?xiàng)l表面的淀粉，第六步將薯?xiàng)l放入鍋中，加水，

自制炸薯?xiàng)l的家常做法？

佐料

兩個土豆。

佐料

油、鹽、番茄醬等。

第一步

土豆洗凈去皮，

第二步

把它放進(jìn)薯?xiàng)l切割器，

第三步

用力壓，

第四步

炸薯?xiàng)l被切開了，

第五步

用水沖洗掉薯?xiàng)l表面的淀粉，

第六步

將薯?xiàng)l放入鍋中，加水，煮至5成熟，然后取出，瀝干水分備用，

第七步

將薯?xiàng)l放入鍋中，加水，煮至5成熟，然后取出，瀝干水分備用，

第八步

鋪在吸油紙上，趁熱在表面撒一點(diǎn)鹽，即可享用。

第九步

完成了。

自制炸薯?xiàng)l的家常做法？

主要材料：

兩個土豆。

1-2克鹽

1個淀粉小碗

適量的食用油

輔助材料：

3勺番茄醬

自制薯?xiàng)l：

第一步。削土豆皮。

第二步。用刀將制服條切開。

第三步。用清水沖洗切好的薯片幾次，去除表面多余的淀粉。

第四步。鍋中倒入適量清水燒開，然后放入薯片，加鹽煮2分鐘。

第五步。瀝干水分，撈出備用。

第六步。用一層淀粉包裹薯片。

第七步：熱鍋倒油，油溫6 ~ 7成熱時放入薯片，大火煎1 ~ 2分鐘，再轉(zhuǎn)小火煎至微黃，取出。

第八步。再次入鍋煎至金黃色。

第九步。取出油即可食用。

第十步。蘸番茄醬，超級好吃！

自制炸薯?xiàng)l的家常做法？

食品

3個土豆

步驟

1準(zhǔn)備土豆，洗凈去皮，切成條狀，用清水洗凈去除淀粉。

放入鍋中煮五分鐘左右，撈出涼水，瀝干水分，放入保鮮袋中，放入冰箱冷凍過夜。

3取出薯片不解凍，鍋中加油，油溫七成熱時放入鍋內(nèi)炸，炸好后不要立即翻面，待金黃色時再翻面，然后取出蘸番茄醬食用。它們很好吃。

土豆條薯?xiàng)l的家常做法？

炸薯?xiàng)l(薯片)

時長為20分鐘

配料清單

1個土豆

鹽量

適量的食用油

番茄醬適量

有10個烹飪步驟。

一個

削土豆。

2

切成食指大小的條狀。

三

用清水沖洗兩到三次，去除多余的淀粉。

四

鍋里燒開水，薯片煮1-2分鐘，大概七八分鐘。關(guān)掉暖氣。

五

取出瀝干。

六

放入保鮮袋，放入冰箱冷藏3-4小時以上。事實(shí)上，你每次都能賺更多。放入冰箱冷凍。想吃的時候就拿出來炒。

七

從冰箱里取出薯片，不解凍，熱鍋放油，燒油至七八成熟，然后用筷子夾出薯片。

八

炒至微黃，取出瀝干油。

九

再煎至棕色，底部放吸油紙。

10

擠番茄醬，堪比肯德基麥當(dāng)勞。盡情享受吧！