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咖啡種類分哪幾種？哪種咖啡好喝？

想了解咖啡，可以關(guān)注我。三十三節(jié)咖啡課會(huì)滿足你對(duì)咖啡豆的所有好奇和熱愛。這里給大家簡(jiǎn)單介紹一下。

咖啡種類分哪幾種？哪種咖啡好喝？

咖啡類似于紅酒。它講究的是產(chǎn)地、處理、提取，也就是咖啡的沖泡方式。意識(shí)到這一點(diǎn)就可以很好理解了。就像全世界的蘋果一樣，咖啡的品種和風(fēng)味也因當(dāng)?shù)氐乃?、土壤和氣候因素的影響而不同。適當(dāng)?shù)暮姹憾群吞崛》绞箍Х榷箵]發(fā)其獨(dú)特的原產(chǎn)地風(fēng)味，如漿果、杏、桃、菠蘿等........

1.濃縮咖啡有兩種：牛奶咖啡和美式咖啡。

濃縮的，美式的，這種咖啡對(duì)于大眾消費(fèi)者來說，味道好不好并不重要。很少有人能喝出好壞，其次是牛奶咖啡。有很多方法可以把它和熱牛奶或冷牛奶混合在一起。有些冷牛奶咖啡很好喝，但是沒送來的牛奶甜度不是很高。和特別調(diào)配的意式濃縮咖啡混合在一起會(huì)很驚艷！

2.滴濾咖啡：通過無壓提取如手洗制成的咖啡。

其次，是戀人的咖啡。這種咖啡好喝不好喝，會(huì)涉及到烘焙的程度。最后，源頭是生豆的質(zhì)量和處理。結(jié)合適當(dāng)?shù)暮姹海Х瓤梢哉宫F(xiàn)原產(chǎn)地的風(fēng)味。不同的土壤氣候會(huì)孕育出不同風(fēng)味的咖啡，比如有苦味的，酸度明亮的，有紅酒發(fā)酵味的，有熱帶水果混合味的，等等！

所以，看你喜歡什么，你喜歡什么，你能接受什么，那就好吃！

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咖啡店里有很多種咖啡。這里有幾種咖啡：

1.炭烤咖啡：以獨(dú)特的方式烘焙，口感醇厚苦澀；

2.意式咖啡ESPRESSO:是最基礎(chǔ)的意式咖啡；

3.曼寧咖啡：氣味醇厚，酸度適中，甜味濃郁，非常耐人尋味；

4.摩卡咖啡：這種咖啡有獨(dú)特的香氣。中度烘焙有柔和的酸味，深度烘焙散發(fā)出濃郁的香氣。它偶爾被用作調(diào)酒。

咖啡都有哪幾種？哪種最苦？

1.藍(lán)山咖啡：產(chǎn)于牙買加，醇香微酸，風(fēng)味細(xì)膩，口感清淡。

2.云南咖啡：濃而不苦，香而不烈，柔順，綿軟醇厚，略帶果香和酸味。

3.哥倫比亞咖啡：產(chǎn)于南美，微酸微甜，微酸至中等酸。

4.巴西咖啡：產(chǎn)于南美，中性，中度苦澀，芳香，微酸，微苦，內(nèi)斂。

5.曼寧咖啡：產(chǎn)于印度尼西亞，叫遼門達(dá)拉。又苦又醇又香。

6.摩卡咖啡：產(chǎn)于埃塞俄比亞，酸味醇厚，具有中強(qiáng)酸甜味帶潤(rùn)滑的特點(diǎn)。

7.爪哇咖啡：產(chǎn)于印度尼西亞爪哇島，濃、苦、淡、無酸。

8.意大利咖啡：我國(guó)不產(chǎn)咖啡，味道濃郁，香味濃郁。

9.瑞士咖啡：上流社會(huì)的最愛，口感溫和優(yōu)雅。

10.美式咖啡：顏色淡明澈，幾乎透明，甚至可以看到杯底的咖啡色。

1.炭烤咖啡：一種重度烘焙的咖啡，焦、苦、酸，有強(qiáng)烈的苦味和香氣。

12.綜合熱咖啡：又稱混合咖啡，是根據(jù)其酸、苦、甜、香、醇，調(diào)配成另一種風(fēng)味獨(dú)特的咖啡。

13.極冰咖啡：四種一級(jí)進(jìn)口咖啡豆按比例烘焙，作為冰咖啡的豆子。

14.濃縮咖啡是最苦的。