廈門有啥子好玩好吃的哦？廈門名吃魚丸湯、閩南春卷、炸螃蟹、炸醋肉、油炸食品、炸牡蠣、廈門黃澤花生湯、凍筍、廈門餡餅、廈門魚皮花生、廈門煎餅、燒肉餃、賴楚成扁食、廈門魚松、龍圖湯、廈門蝦球.廈門景點鼓浪

廈門有啥子好玩好吃的哦？

廈門名吃

魚丸湯、閩南春卷、炸螃蟹、炸醋肉、油炸食品、炸牡蠣、廈門黃澤花生湯、凍筍、廈門餡餅、廈門魚皮花生、廈門煎餅、燒肉餃、賴楚成扁食、廈門魚松、龍圖湯、廈門蝦球.

廈門景點

鼓浪嶼、廈門大學(xué)、環(huán)島路、曾厝垵村、廈門方特東方繪畫、胡立山炮臺、南普陀寺、廈門科技館、廈門方特夢幻王國、日光巖、零陵馬戲城、芙蓉隧道、廈門海底世界.

廈門名吃

炸牡蠣

將雞蛋攪拌均勻，加入大量新鮮生蠔，放入油中炸熟，攤成一盤餅端上桌，再蘸上廈門特有的甜辣醬。牡蠣的美味，雞蛋的豐富，最重要的是，辣椒醬完美結(jié)合。廈門的辣椒醬和其他地方有點不一樣。首先，它的顏色是艷紅，不像那些大多是暗紅色的。其次，味道既甜又辣，甜味似乎略占上風(fēng)。辣醬倒在菜里，筷子沒動，眼睛一亮，筷子到嘴邊，口水已經(jīng)在桌子邊上了。牡蠣又名牡蠣，絕對是廈門人碗里的寵物。過年一定要吃一碗牡蠣面。以牡蠣為主要原料的炒牡蠣是另一種廈門名吃。黑耳白肚小蠔珠炒的蠔，味道鮮美。將青蒜、韭菜、紅薯粉混合，鋪入油鍋，兩面煎透。注意一點，還要在鍋里，然后撒上蛋液，一炒。起鍋的時候撒點胡椒粉，放點香菜，吃的時候蘸點芥末和辣醬。甚至你的舌頭也會吞下美味的食物。

廈門黃澤河花生湯

黃澤河花生湯店以廈門飲食服務(wù)公司名師黃澤河命名。這家店創(chuàng)立于1951年，至今已有48年歷史。它不僅在廈門家喻戶曉，而且享譽海內(nèi)外。黃花生湯配料精細(xì)，泡沫飄逸，烹調(diào)時間和溫度恰到好處。其中，成品具有花生片完整、口感酥脆、入口即化、湯甜而不膩的特點，曾獲1986年福建省小點大賽“金獎”。我國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)在解放初期和最近兩次到廈門，兩次都是特意來品嘗花生湯的。他稱贊黃澤和花生湯味道鮮美，給予了很高的評價。(廈門)花生湯是福建沿海一帶風(fēng)味獨特的甜湯佳點。甘甜爽口，滋養(yǎng)潤肺。廈門話里有句話：“上面開花，下面結(jié)果，大人小孩愛吃釘子吃到死?！彼衩氐亟沂玖嘶ㄉ艿矫總€人的喜愛。來自許地山的作家《落花生》是閩南人，他用自然而有趣的方式寫下了花生的各種烹飪和食用方法?；ㄉ鷾珴櫡紊颉Ｅc藥膳相比，也有治療作用。它很便宜，每個家庭都買得起，老少皆宜。

冷凍竹筍

凍筍是用海鮮“竹筍”(廈門人稱之為“蚯蚓”)加工烹制的冷凍產(chǎn)品。它們鮮嫩、清脆、晶瑩、清涼，成為風(fēng)味獨特的著名景點。吃的時候要蘸芥末辣椒醬、芝麻醬、黑醋、蒜毛、調(diào)味醬油等調(diào)料，才有味道。(廈門)地竹筍凍是一種由獨特產(chǎn)品制成的冷凍產(chǎn)品。它含有膠質(zhì)，主要原料是一種環(huán)節(jié)動物，學(xué)名沙蟲，有兩三寸長。煮沸后，其中所含的膠體溶解在水中，冷卻后凝結(jié)。它的肉清澈可口。配以上好的醬油、北方醋、甜面醬、辣醬、芥末、大蒜、海蜇香菜、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片，就成了色香味俱佳的美味小吃。芥末是一種起泡的、清爽的、吃起來很嫩的調(diào)味品。

廈門旅游指南

廈門蘇蘭

“城在海上，海在城中”，廈門是一座美麗的“海上花園”。位于福建省東南部，是福建南部的主要城市之一。四季如春，海水環(huán)繞，成千上萬的白鷺棲息在Xi

3-5月和9-11月是廈門的最佳旅游時間。

3-5月：是最佳推薦旅游時間。不冷不熱，來得正是時候。

6-8月：6月日照開始變強，7月最熱。一定要防曬，夏天也要防曬。值得強調(diào)的是，每年8月前后，是臺風(fēng)多發(fā)的季節(jié)。這個時候去廈門一定要多關(guān)注氣象信息。受臺風(fēng)影響，航班可能取消，沿海部分景點可能關(guān)閉，出行困難，無法進(jìn)行戶外活動。臺風(fēng)帶來的強降雨甚至可能引發(fā)山區(qū)泥石流。所以要避開臺風(fēng)季節(jié)。

9-11月：此時廈門氣候宜人，也可以作為第一次來廈門旅游。

12月-2月：12月開始入冬，天氣轉(zhuǎn)涼。12月開始入冬，天氣轉(zhuǎn)涼。廈門冬天看起來有點安靜，但是天氣比較暖和，也適合玩。