小木耳怎么做好吃？材料：干黑木耳適量，雞蛋2個，蔥4-5根，油和鹽適量，練習步驟：首先，干黑木耳要用冷水浸泡，保持黑木耳原有的營養(yǎng)成分。泡3-4小時后，用冷水泡黑木耳，可使黑木耳慢慢吸水，再用冷水泡，

小木耳怎么做好吃？

材料：干黑木耳適量，雞蛋2個，蔥4-5根，油和鹽適量，

練習步驟：

首先，干黑木耳要用冷水浸泡，保持黑木耳原有的營養(yǎng)成分。泡3-4小時后，用冷水泡黑木耳，可使黑木耳慢慢吸水，再用冷水泡，使其恢復鮮黑木耳的半透明狀，產量高，口感脆。黑木耳生長時能吸收足夠的水分，恢復到物理狀態(tài)。

將泡好的木耳洗凈，將較大的木耳撕成小花。

將雞蛋敲入碗中，用筷子打勻，用斜刀把小蔥切成段，將小蔥和葉子分開。炒的時候先炒小蔥再炒小蔥，這樣小蔥就不會炒過頭了。

往鍋里加水，煮沸。將木耳焯一下，煮1-2分鐘，然后取出木耳。油炸前先將木耳焯一下。炒的時間短，不容易炒出木耳。

鍋里燒熱油，倒入蛋液，攤開蛋液，加熱至蛋液稍微凝固，將雞蛋炒成塊，將蛋塊撈出待用。

鍋里加少許油，放入蔥爆炒。

加入木耳翻炒1-2分鐘。

加入雞蛋塊和洋蔥葉，然后加鹽。大火快速翻炒均勻，關火，裝盤。一盤清淡可口的木耳小蔥炒雞蛋就做好了。

新鮮大木耳怎么做好吃？

步驟如何用鮮黑木耳炒瘦肉步驟11。先把需要的配件準備到位！如何用鮮黑木耳炒瘦肉步驟22？黑木耳洗凈，我買整塊瘦肉，自己洗干凈切片！步驟33。來，來，抹油辣蒜。步驟44。滾油，瘦肉入鍋翻炒5分鐘。步驟55?？粗钡筋伾兞?，就可以進行下一步了。步驟66。將木耳倒出來，翻面，放入辣椒。不要煎得太軟。想品嘗的可以吃的爽口。~ ~如何用鮮黑木耳炒瘦肉？步驟77。發(fā)球！是不是有點小清新？

沒胃口的人吃這個菜更舒服！

新鮮大木耳怎么做好吃？

首先是木耳的選擇，最好用木耳，木耳比較小，口感更好。黑木耳用水浸泡兩小時，然后洗凈備用。

鍋里放適量的水，燒開。把木耳倒進去煮。將煮熟的黑木耳放入冰水中浸泡5分鐘，這樣味道會脆很多。

蒜瓣先拍一下，再剁成蒜末。將蒜末醋醬油和香油混合在一個碗里，然后加入一些冰糖。嘗

比較激烈的，就加雞粉和香菜。

、蔥、紅辣椒

圓圈，白芝麻

等等。

將醬汁澆在從冰水中撈出的木耳上，拌勻后放入冰箱冷藏半小時。

這樣做出來的涼拌木耳超級好吃！