鴨肝的營養(yǎng)價值？鴨肝是補血養(yǎng)生的佳品，營養(yǎng)豐富。鴨肝，每100克可食用部分含100克熱量(千卡):128 B1硫胺素(毫克):26CA鈣(毫克):18蛋白質(zhì)(克):14.5 B2核黃素(毫克):1.0

鴨肝的營養(yǎng)價值？

鴨肝是補血養(yǎng)生的佳品，營養(yǎng)豐富。

鴨肝，每100克可食用部分含100克熱量(千卡):128 B1硫胺素(毫克):26CA鈣(毫克):18

蛋白質(zhì)(克):14.5 B2核黃素(毫克):1.05毫克鎂(毫克):18

脂肪(克):7.5 B5煙酸(毫克):6.9鐵鐵(毫克):23.1

碳水化合物(克): 5 VC維生素C(毫克):18毫安錳(毫克): 28

膳食纖維(克):0 VE維生素E(毫克):1.41鋅鋅(毫克):3.08

維生素A(微克):1040膽固醇(毫克):341銅(毫克):1.31

胡蘿卜素(微克):1.2鉀(毫克):230磷(毫克):283

視黃醇當(dāng)量(微克):76.3鈉(毫克):87.2硒(微克):57.27

狗狗生吃了鴨肝會怎么樣？

肝臟可以少量食用。少量的肝臟對狗有好處，但過量可能會產(chǎn)生問題。因為肝臟含有大量的維生素A，會引起維生素A中毒。一周吃3塊雞肝(或其他動物的相應(yīng)肝臟)會導(dǎo)致骨骼問題。鴨肝的營養(yǎng)價值。鴨肝屬于動物內(nèi)臟。從醫(yī)學(xué)上講，動物內(nèi)臟不宜多吃。從營養(yǎng)價值來說，鴨肝等動物肝臟富含易吸收的鐵，是很好的補血食物。同時含有大量的維生素A，可以防治維生素A缺乏引起的夜盲癥。

2.鴨肝還含有維生素B1和維生素B2，還含有多種微量元素，能增強人體免疫力。所以在日常生活中適當(dāng)食用鴨肝，對于幫助我們補充營養(yǎng)是非常有效的，還可以增強體質(zhì)，預(yù)防很多疾病。

哺乳期能吃鴨肝嗎？

哺乳期也可以吃鴨肝，鴨肝的營養(yǎng)價值比較高。為了促進乳汁的分泌，可以多吃一些湯類食物。當(dāng)然，新鮮的蔬菜和水果也可以吃。這段時間日常生活要營養(yǎng)規(guī)律，搭配均衡，不要吃辛辣刺激性食物。而且，用藥需要正規(guī)的體系。避免熬夜，睡眠充足。

豬肝鴨肝羊肝，哪一種更有營養(yǎng)呢？

從能量和脂肪含量來說，幾種肝臟略有不同，其中牛肝和羊肝的能量最高。在蛋白質(zhì)中，豬肝和牛肝的蛋白質(zhì)含量最高，鴨肝的蛋白質(zhì)含量最低。

先說維生素A，它是肝臟中非常重要的一種維生素，改善肝臟視力的作用就是因為它。維生素A還能促進生長發(fā)育，維護皮膚健康，提高免疫力。牛肝和羊肝的含量最高，其次是雞肝、鴨肝和豬肝，鴨肝最低。