冒煙的冰淇淋(冒煙的冰淇淋是什么啊。好有意思？)
冒煙冰淇淋怎么做？配料：牛奶、砂糖、植脂鮮奶油、不銹鋼盆、液氮、手套、攪拌器。1.取出不銹鋼碗，將牛奶倒入其中，然后加熱至牛奶冒煙，加入糖和鮮奶油攪拌。2.戴手套。制作煙熏冰淇淋時(shí)，一定要戴手套，防止
冒煙冰淇淋怎么做？
配料：牛奶、砂糖、植脂鮮奶油、不銹鋼盆、液氮、手套、攪拌器。
1.取出不銹鋼碗，將牛奶倒入其中，然后加熱至牛奶冒煙，加入糖和鮮奶油攪拌。
2.戴手套。制作煙熏冰淇淋時(shí)，一定要戴手套，防止赤手被氮?dú)鈨鰝?/p>
3.將第一步制作的奶油和液氮倒入攪拌機(jī)中，不斷攪拌，直至攪拌均勻。
4.攪拌會(huì)后，會(huì)慢慢形成硬殼。忽略它，把它放在一邊。
5.耐心等待一段時(shí)間后，堅(jiān)硬的外殼就會(huì)融化，這時(shí)你就可以品嘗到冒煙的冰淇淋了。