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美的電壓力鍋菜譜 美的電高壓鍋燉牛肉如何操作?

美的電高壓鍋燉牛肉如何操作?材料:白蘿卜600克,牛肉400克。輔料:姜1片,蔥1根,蒜4瓣,八角1片,桂皮1片,生抽15g,料酒10g,郫縣豆瓣醬1勺。10克植物油1.準(zhǔn)備原料。2.將牛肉切成小塊。

美的電壓力鍋菜譜 美的電高壓鍋燉牛肉如何操作?

美的電高壓鍋燉牛肉如何操作?

材料:白蘿卜600克,牛肉400克。

輔料:姜1片,蔥1根,蒜4瓣,八角1片,桂皮1片,生抽15g,料酒10g,郫縣豆瓣醬1勺。

10克植物油

1.準(zhǔn)備原料。

2.將牛肉切成小塊。

3.姜、蒜瓣切成片,大蔥切成小塊。

4.鍋中放入適量的水,放入八角、桂皮、料酒,放入一些蔥、姜、蒜,放入牛肉焯水。

5.把蘿卜切成滾刀塊。

6.鍋中放入適量花生油,燒至五成熱,將煮好的牛肉翻炒。

7.加入小蔥,姜,蒜,一勺豆瓣醬,少許醬油,繼續(xù)翻炒。

8.加入蘿卜翻炒片刻。

9.加入適量的水,煮沸。

10.放入高壓鍋,燒SAIC后中小火煮半小時(shí)。

1.在鍋里撒上蔥花即可食用。

美的電高壓鍋燉牛肉如何操作?

燉牛肉要多加調(diào)料,這樣味道才夠濃。

第二步

我喜歡用姜燉魚(yú)燉肉,蔥切成大塊備用。

第三步

料酒,糖,鹽,淡醬油和老抽。

第四步

牛肉用清水洗凈,控制水分備用。

第五步

加入冷水牛肉,蓋上鍋蓋煮開(kāi)。

第六步

水燒開(kāi)后,打開(kāi)蓋子,撇去所有血沫。一定要撇干凈。水越清越好。

第七步

這湯撇去了血沫。是不是很清楚?

第八步

把牛肉撈進(jìn)電壓力鍋,一定不能先加湯。

第九步

加入所有調(diào)料,攪拌均勻,浸泡半小時(shí)。

第十步

牛肉泡了一些顏色,有點(diǎn)味道。這時(shí),加入煮肉的湯,不要太多。擦牛肉就行了,因?yàn)殡妷毫﹀伈缓人?/p>

步驟11

蓋上蓋子,轉(zhuǎn)到燉牛肉。等半個(gè)小時(shí)才能出鍋。

步驟12

電壓力鍋的鍋蓋可以在里面的蒸汽被清理干凈的時(shí)候打開(kāi)。湯還多嗎?我喜歡用湯煮胡蘿卜和山藥。

第十三步

這次買(mǎi)的牛腩很不錯(cuò),很有嚼勁。

步驟14

味道好極了!

第十五步

山藥,胡蘿卜,牛腩都可以!

第十六步

又一頓美餐!不客氣我先吃!希望大家都能愛(ài)上美食料理!

美的電高壓鍋燉牛肉如何操作?

將牛肉洗凈,放入漂亮的高壓鍋中,加水燉半小時(shí)左右。

美的電壓力鍋怎么做豬蹄子?

1.豬蹄刮凈洗凈后,放入冷水中煮,去除浮沫。

2/3

將豬蹄瀝干水分,和A一起放入電壓力鍋,蓋緊鍋蓋,選擇菜單“肉”,煮30分鐘,點(diǎn)擊“開(kāi)/開(kāi)始”

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煮好后,自然泄壓后,打開(kāi)鍋蓋拿走膠圈,選擇菜單“輔助煮”,再燉10分鐘收汁。