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五花肉粽子(一斤五花肉包幾個粽子?)

五花肉粽的做法比例?五花肉粽子3360的做法配料(比例):2人糯米500克250克五花肉輔助材料(比例):25片蘆葦葉3茶匙精鹽3茶匙花生油取3茶匙生吃。1捆繩子第一步蘆葦葉在水中浸泡24小時,然后晾

五花肉粽子(一斤五花肉包幾個粽子?)

五花肉粽的做法比例?

五花肉粽子3360的做法

配料(比例):2人

糯米500克

250克五花肉

輔助材料(比例):

25片蘆葦葉

3茶匙精鹽

3茶匙花生油

取3茶匙生吃。

1捆繩子

第一步

蘆葦葉在水中浸泡24小時,然后晾干備用。

第二步

糯米用清水浸泡24小時,然后過濾水放1茶匙鹽和花生油備用。

第三步

五花肉切條。每一塊豬肉都有肥有瘦。加入3茶匙生抽和1.5茶匙鹽。攪拌均勻,腌制1小時。

第四步

將兩片蘆葦葉在尾部1/3處折成船形,放一層準備好的糯米進去,再放一塊五花肉和另一層糯米。

第五步

邊上一層一層加蘆葦葉,然后用繩子把餃子扎緊。放入鍋中,水將粽子淹沒,煮1至2小時。

烹飪訣竅

粽子一定要用繩子扎緊,不然煮的時候會漏,香味會降低。

在包餃子之前,糯米要加一些鹽和花生油,這樣不僅能調(diào)味,還能讓它更香。

五花肉粽的做法比例?

一斤糯米,三兩五花肉;糯米泡發(fā),五花肉切丁,用鹽、糖醋胡椒粉腌制;糯米里放棕葉,放五花肉,包成棕籽。

五花肉粽子的正宗做法?

糯米2000克,五花肉750克,蘆葦葉50片,醬油250克左右,鹽一湯匙,味精適量,料酒2湯匙,略粗的白紗2湯匙,食用堿8米,40克。

五花肉粽子的做法步驟

第一步

空間

糯米洗凈,浸泡3-4小時,用20克食用堿浸泡。

第二步

空間

五花肉洗凈,切成3*4cm大小的厚片。

第三步

空間

用鹽、味精、醬油(生抽)、料酒腌制兩小時。味道比平時做飯重,熟了味道就淡了。

第四步

空間

將粽子葉洗凈浸泡備用。

第五步

空間

可以根據(jù)自己的口味加入五花肉、臘肉、香腸、咸蛋黃、豆沙或者什么都不加的白粽子。

第六步

空間

最受歡迎的是五花肉粽子。

第七步

空間

高壓鍋煮飯時,每鍋加入5-10g食用堿水,放入扁粽子中。通氣后關(guān)火,煮40-50分鐘。

第八步

空間

取出瀝干即可。

第九步

空間

不好吃嗎?

一斤五花肉包幾個粽子?

一斤五花肉能包幾個粽子?

看個人喜歡多吃肉還是少吃肉,因人而異。如果喜歡少吃肉,可以多包肉。喜歡大肉的可以少包幾個。一般一斤五花肉能裝100個。我覺得還可以。肉太大了,吃起來太累了。

一斤五花肉包幾個粽子?

一斤五花肉含30個粽子。五花肉(又稱排骨肉、三層肉)位于豬的腹部。豬的腹部有許多脂肪組織,其中夾帶有肌肉組織,故稱“五花肉”。這部分瘦肉也是最新鮮多汁的。五花肉一直是一些代表性菜肴的選擇,如濟南叉燒、梅干肉、南奶肉、東坡肉、鹵肉飯、冬瓜和米粉蒸肉等。它的肥肉受熱容易融化,瘦肉煮久了也不燒木頭。

一斤五花肉包幾個粽子?

一斤肉自己吃可以裝10個粽子,賣了可以裝20個。