面包粉什么牌子好？不知道你問(wèn)的是特殊混合粉還是面包用粉。一般市面上賣的面包粉都是由烘焙面包和烘焙高筋面粉混合而成，添加了一點(diǎn)色素和發(fā)泡劑。常用普通面粉，如金象面包小麥粉，美國(guó)品牌高筋面粉。金象和王后高

面包粉什么牌子好？

不知道你問(wèn)的是特殊混合粉還是面包用粉。

一般市面上賣的面包粉都是由烘焙面包和烘焙高筋面粉混合而成，添加了一點(diǎn)色素和發(fā)泡劑。常用普通面粉，如金象面包小麥粉，美國(guó)品牌高筋面粉。

金象和王后高筋面粉哪個(gè)好？

各有各的特點(diǎn)。

金象在高檔面包粉中享有盛譽(yù)。有60多年歷史的南順面粉廠老品牌，也是很多高檔烘焙面包店使用的。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠比較多，規(guī)模比較大。

皇后也是近幾年比較流行的面粉。它的質(zhì)量也很好，包裝很高檔，價(jià)格也比較貴。但是，皇后包裝上的生產(chǎn)廠家是其他工廠的。

兩者都屬于質(zhì)量比較高的發(fā)酵粉。如果性價(jià)比高的話，金像就高了。如果是顏控制的，你可能更喜歡皇后。

自己做面包，選哪個(gè)牌子的面包粉比較好？

我做過(guò)新良的面包粉，金象的，買白燕的也沒(méi)用，夏天太熱做不出來(lái)。

面包粉最便宜的廠家？

福臨門面粉是中糧集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)品牌之一。面粉柔軟細(xì)膩，潔白如雪。也是全國(guó)十大面粉品牌之一，也算是真正物美價(jià)廉的產(chǎn)品。

福臨門面粉是一種中筋通用小麥粉，適合制作饅頭、包子、煎餅等食品。

是很多餐飲店的最愛(ài)產(chǎn)品，各種美味升華了面條的味道，贏得了顧客的青睞。

不僅質(zhì)量高，價(jià)格也最“親民”，從21.9元到44.5元不等。屬于讓老百姓放心的面粉。

做吐司選用什么牌子面粉最好？

用美美的，淘寶，3塊錢一斤，屬于高筋面粉(面包粉)3360。平均蛋白質(zhì)含量為13.5%，通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上的可以稱為高筋面粉。蛋白質(zhì)含量高，所以面筋強(qiáng)，常用來(lái)做面包。

我會(huì)用這個(gè)。很好吃。其實(shí)只要是高筋的，效果都不差。

風(fēng)箏面包粉好還是新良面包粉好？

新面包粉更好，蛋白質(zhì)含量更高，放膜更快，爆發(fā)力強(qiáng)，成品柔軟。

什么牌子的筋力粉好？

1金龍魚高筋小麥芯小麥粉

精選全粒小麥，經(jīng)現(xiàn)代技術(shù)精細(xì)研磨而成的細(xì)粉。色澤均勻，蛋白質(zhì)含量高。易成膜，易成筋，成品麥香濃郁，有韌性。

2新亮高筋全麥面包粉

精選全麥谷物研磨而成，富含麩皮、胚乳、胚芽和可見(jiàn)膳食纖維。低脂肪，高飽腹感，補(bǔ)充日常營(yíng)養(yǎng)。

3江付強(qiáng)高筋小麥粉

餃子粉的選擇很重要?？梢栽囋囘@種高筋小麥粉，自然成熟，全粒磨。麥香濃郁，卷好的餃子皮柔韌有彈性。