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四川成都小吃(成都名小吃排名前十強(qiáng)?)

成都有什么好吃的小吃?成都好吃的小吃數(shù)不勝數(shù)。常見(jiàn)的有:龍手、鐘餃子、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韓包子、來(lái)湯圓、查渣面、冒菜、沈米粉等。成都好吃的小吃大致可以分為煮制品、蒸制品、炒制品、烤制品和其他

四川成都小吃(成都名小吃排名前十強(qiáng)?)

成都有什么好吃的小吃?

成都好吃的小吃數(shù)不勝數(shù)。常見(jiàn)的有:龍手、鐘餃子、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韓包子、來(lái)湯圓、查渣面、冒菜、沈米粉等。

成都好吃的小吃大致可以分為煮制品、蒸制品、炒制品、烤制品和其他制品,既有傳統(tǒng)的,也有現(xiàn)代的。成都人的創(chuàng)新精神是成都小吃經(jīng)久不衰的重要原因。

成都有什么好吃的小吃?

在四川著名的小吃中,有夫妻肺片、賴湯圓、龍手、鈴鐺餃子、擔(dān)擔(dān)面、三炮、葉#039;巴爾、鍋盔等。

火鍋,火鍋。盧純、寬窄巷子、武侯祠等旅游景點(diǎn)的街上都有著名的小吃店。

冬天吃的是鍋羊肉火鍋,鍋蝦,兔子火鍋,魚(yú)頭火鍋,蘑菇鍋還有各種食材,等等。

成都名小吃排名前十強(qiáng)?

賴源是粉色的,又細(xì)又甜。

龍絞手,面團(tuán)堅(jiān)韌,肉質(zhì)鮮美。

鈴鐺餃子,多種餡料,咸甜可選。

韓包子,一個(gè)大餡,味道十足。

擔(dān)擔(dān)面,軟硬適中,微辣可口

三炮,糯香,回味悠長(zhǎng)。

外脆里嫩。

麻婆豆腐,麻辣鮮香,配酒。

夫妻肺片,麻辣過(guò)癮。

三合一泥,甜而不膩,好吃爽口。

成都的特色小吃?

成都作為美食之都,匯聚了無(wú)數(shù)來(lái)自世界各地的美食。今天,我們就來(lái)盤點(diǎn)一下成都十大必吃小吃:

1.波波雞:作為四川傳統(tǒng)小吃,從清朝開(kāi)始流傳至今已有數(shù)百年。具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中、食用方便、多種口味可供選擇的特點(diǎn)。配上特制的雞湯飯,可以休閑享用,也可以做一頓飯。

2.鍋米線:作為酸辣烹飪的標(biāo)志,味道濃郁。他們的泡菜是正宗的川味,存放在瓦罐里,酸味十足;湯底也很豐富,一鍋一湯,營(yíng)養(yǎng)又好吃。

3.雙流母兔頭:兔頭好可愛(ài),麻辣好吃~肉質(zhì)細(xì)嫩的兔頭,麻辣的調(diào)料味道純正,回味醇厚,是純正的母兔頭。

4.白家肥腸粉:起源于清末,已有100多年的歷史。粉條晶瑩剔透,湯碗紅白相間,入口麻辣鮮香,味道雋永,遠(yuǎn)近聞名。配上脆皮鍋盔,簡(jiǎn)直是味覺(jué)盛宴。

5.雞蛋餅:是四川成都的傳統(tǒng)小吃。始于清代,如今成都街頭仍有不少攤販。好吃,金黃,軟潤(rùn),皮脆,營(yíng)養(yǎng)豐富。老少皆宜。

6.三炮:以糯米為主。扔湯圓的時(shí)候,三炮發(fā)出“鐺、鐺、鐺”的聲音,就像“彈丸”。分為“鐵炮”、“炮”、“炮”,故合稱“三炮”。

7.鄧英牛肉:是用牛后腿的蹄筋肉切片,再經(jīng)過(guò)鹽、干、烤、蒸、炸、炸而成。由于肉片薄而寬,能穿過(guò)燈影,有民間皮影戲的效果,已有100多年的歷史。吃起來(lái)又辣又脆,細(xì)細(xì)咀嚼,回味無(wú)窮。

8.高亮:主要原料為大米、井水、紅糖,味道鮮美,香甜軟糯,清爽可口,具有解毒排膿、利尿消腫、清熱利濕、健脾止瀉的功效。

9.葉兒巴:它是清明節(jié)春節(jié)的傳統(tǒng)食物,在四川西部和南部的農(nóng)民家中。具有選料考究、工藝精細(xì)、色綠形美、口感柔和爽口的特點(diǎn)。用糯米粉面包夾芝麻或鮮肉夾咸味蒸。清香潤(rùn)澤,醇香爽口,荷香濃郁,咸味鮮美。

10.夫妻肺片:沒(méi)有夫妻的夫妻肺片其實(shí)是牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,不使用肺。夫妻肺片又大又薄,好吃,麻辣鮮香,嫩嫩的。