海鮮燒烤鍋做法將蒜末、白糖、鹽、孜然粉、生抽、蠔油、水放入小碗中，攪拌均勻，形成調(diào)味汁。第二步中火加熱湯鍋，放入油，爆香姜片和蒜粉，再放入冬瓜片，炒半分鐘，攤勻。然后在上面鋪上金針菇、泡好的粉絲、泡好

海鮮燒烤鍋做法

將蒜末、白糖、鹽、孜然粉、生抽、蠔油、水放入小碗中，攪拌均勻，形成調(diào)味汁。

第二步

中火加熱湯鍋，放入油，爆香姜片和蒜粉，再放入冬瓜片，炒半分鐘，攤勻。然后在上面鋪上金針菇、泡好的粉絲、泡好的木耳。

第三步

把加工好的海鮮堆在上面，盡量平鋪，更容易烹飪。然后，把調(diào)好的蒜蓉醬倒在上面，蓋上鍋蓋，中低火燜20到25分鐘左右。

第四步

當(dāng)鍋蓋邊緣開始冒泡，鍋里出現(xiàn)沸騰的聲音，蝦變紅，魷魚卷曲，就熟了。打開鍋蓋，撒上香菜，能吃辣的撒上小米椒圈。

東北海鮮燒烤做法？

1.準(zhǔn)備一個干凈無水的容器，然后倒入100克辣醬2。然后放入蠔油6g，生抽7g，白糖4g，黑胡椒1g，魚露5g，孜然2g，香油5g，白芝麻1g 3。用工具4攪拌均勻。端上準(zhǔn)備好的燒烤醬。

海鮮燒烤這行業(yè)怎么樣？

我覺得海鮮燒烤行業(yè)前景光明。海鮮很誘人，營養(yǎng)價值很高。我這里有。我想是每條72行。很有前途。這個主要看你怎么管理，用心與否。沒有商業(yè)經(jīng)驗？不把他當(dāng)事業(yè)很重要。再一個就是服務(wù)態(tài)度。顧客是上帝。哪怕一大桌人吃十塊錢。還用星級服務(wù)招待。這是最基本的常識。生意好的時候。也不要自以為是，驕傲自大。用心做好，不要馬虎。生意不好的時候，不如好好做。如果你能堅持，你會盡全力走到最后。謝謝你