保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容？一、培訓(xùn)模塊1:食品安全戰(zhàn)略、法律與監(jiān)管工作模塊(下同，略)。培訓(xùn)時(shí)間：15小時(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容：1)食品安全形勢(shì)與策略；2)食品安全法律、法規(guī)和規(guī)章。二。培訓(xùn)模塊2:食品安全技術(shù)

保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容？

一、培訓(xùn)模塊1:食品安全戰(zhàn)略、法律與監(jiān)管工作模塊(下同，略)。培訓(xùn)時(shí)間：15小時(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容：1)食品安全形勢(shì)與策略；2)食品安全法律、法規(guī)和規(guī)章。

二。培訓(xùn)模塊2:食品安全技術(shù)、危機(jī)應(yīng)對(duì)和標(biāo)準(zhǔn)模塊(下同，略)。小時(shí)：15。內(nèi)容：1)食品安全技術(shù)；2)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析；3)食品安全危機(jī)應(yīng)對(duì)。

三。培訓(xùn)模塊3:食品安全倫理、文化和管理體系模塊(下同，略)。小時(shí)：10。內(nèi)容：食品安全倫理。

什么是食品安全培訓(xùn)考試？

食品安全培訓(xùn)考試是對(duì)從事食品生產(chǎn)、銷售和管理的人員進(jìn)行培訓(xùn)的考試，所以需要通過(guò)考試證明他們了解這個(gè)食品安全的重要性。

食品安全一年要培訓(xùn)幾次？

根據(jù)《食品安全宣傳教育綱要(2011-2015年)》的要求，食品安全監(jiān)管人員和食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的教育培訓(xùn)全年不得少于40學(xué)時(shí)。

具體要求是：

各縣(市)局、分局直接組織的集中培訓(xùn)(含食品安全監(jiān)管人員和食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員)全年不少于2次(上半年1次，下半年1次)，各工商所直接組織的網(wǎng)格人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)全年不少于4次(每季度1次)。在工商部門的指導(dǎo)下，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)組織的食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員培訓(xùn)全年不得少于4次(每季度一次)。具體培訓(xùn)時(shí)間由各縣(市)局、分局確定。供參考。

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食品安全應(yīng)該每年培訓(xùn)一次，

每年至少參加一次食品藥品監(jiān)督管理部門組織的繼續(xù)教育培訓(xùn)。高、中、初級(jí)食品安全管理員每年繼續(xù)教育培訓(xùn)時(shí)間分別不少于8小時(shí)、6小時(shí)和4小時(shí)。連續(xù)兩年未按要求參加繼續(xù)教育的食品安全管理員，其《證明》視為自動(dòng)失效，應(yīng)按新員工要求重新參加考試。