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氧化劑有哪些 固體氧化劑有哪些?

常見的氧化劑有哪些?(生活常見)?生活中最常見的氧化劑是空氣中的氧氣,雷擊時會產(chǎn)生少量的臭氧。此外,大氣中的少量自由基也是強氧化劑。硫酸和碘也是氧化劑。有機反應中常用的氧化劑有哪些?KMnO4、O3、

氧化劑有哪些 固體氧化劑有哪些?

常見的氧化劑有哪些?(生活常見)?

生活中最常見的氧化劑是空氣中的氧氣,雷擊時會產(chǎn)生少量的臭氧。

此外,大氣中的少量自由基也是強氧化劑。

硫酸和碘也是氧化劑。

有機反應中常用的氧化劑有哪些?

KMnO4、O3、B2H6 H2O2、過氧酸、CrO3-py of OsO4氧化醇、丙酮異丙醇鋁、DMSO DCC、DMSO TFAA氧化鄰二醇的HIO4、Pb(OAc)4氧化糖的稀HNO3氧化醛的銀氨溶液、新制備的氫氧化銅氧化酮的過氧酸氧化胺的H2O2H2SO5的堿性溶液。

固體氧化劑有哪些?

嚴格來說,任何在氧化還原反應中某些元素價格降低的固體都被認為是固體氧化劑。如CaCl2、CaO、堿石灰、無水CuSO4、P2O5、固體NaOH等。

常用的工業(yè)氧化劑有哪些?

除了濃硝酸,工業(yè)上常用的氧化劑還有濃硫酸、臭氧、過氧化氫、氯氣等。

氧化劑是在氧化還原反應中獲得電子的物質。氧化劑具有氧化性,得到的電子的價態(tài)被還原,發(fā)生還原反應得到還原產(chǎn)物。

濃硫酸

濃硫酸是質量分數(shù)大于等于70%的硫酸水溶液,俗稱壞水。硫酸在高濃度下具有很強的氧化性,這是硫酸與稀硫酸最大的區(qū)別之一。同時具有脫水性、低揮發(fā)性、酸性、吸水性等。

臭氧

臭氧是氧的同素異形體,化學式為O3。臭氧是一種強氧化劑,比氧氣強??稍谳^低溫度下發(fā)生氧化反應,如過氧化銀、硫化鉛、硫酸鉛、碘化鉀等生成碘。

過氧化氫溶液

過氧化氫是過氧化氫(H2O2)的水溶液,具有強氧化性,常用作消毒劑。

氯是一種簡單的氣體,化學式為Cl2。常溫常壓下為黃綠色,有強烈刺激性氣味的劇毒氣體,令人窒息,密度高于空氣。溶于水和堿溶液,溶于有機溶劑(如四氯化碳),但不溶于飽和鹽水。易壓縮液化成黃綠色油狀液氯,是氯堿工業(yè)的主要產(chǎn)品之一,可用作強氧化劑。

常用的工業(yè)氧化劑有哪些?

常用的工業(yè)氧化劑有濃硝酸、濃硫酸、漂白粉、雙氧水、臭氧、氯氣和氟。

可食用的強氧化劑有什么?

食品添加劑分為防腐劑、抗氧化劑、顯色劑、漂白劑、調(diào)味劑、凝結劑、填充劑、增稠劑、消泡劑、甜味劑、著色劑、乳化劑、品質改良劑、拮抗劑、風味增強劑、防腐劑、酶制劑、包衣劑、香料、營養(yǎng)增強劑等。

我國允許的抗氧化劑品種有BHA、BHT、沒食子酸丙酯、異山梨醇鈉、維生素多酚等。

抗氧化劑主要用于防止油氧化。比如大桶里的植物油,一旦加工成食品,與空氣中的氧氣接觸面積急劇增加,很容易被消耗掉;脂肪氧化也是動脈粥樣硬化等病因研究的重點,所以抗氧化劑常作為食品添加劑用于油脂含量高的食品中。

機器壓榨生產(chǎn)的大豆油富含天然抗氧化劑維生素E,也具有很強的抗氧化作用。由于食品添加劑畢竟不是食品的天然成分,長期少量攝入也可能對身體有潛在危害。

隨著食品毒理學方法的發(fā)展,近年來發(fā)現(xiàn)原本被認為無害的食品添加劑具有慢性毒性、致畸、致突變和致癌的危害。