如何煮花生米？練習(xí)1:食材：花生500g調(diào)料：鹽2勺，八角2個(gè)，花椒1撮，水適量，五香粉1勺，茴香籽1撮。步驟：1.將花生洗凈，放入碗中，加入清水浸泡至少2小時(shí)。2.將泡好的花生放入鍋中，加入鹽和調(diào)料

如何煮花生米？

練習(xí)1:

食材：花生500g

調(diào)料：鹽2勺，八角2個(gè)，花椒1撮，水適量，五香粉1勺，茴香籽1撮。

步驟：

1.將花生洗凈，放入碗中，加入清水浸泡至少2小時(shí)。

2.將泡好的花生放入鍋中，加入鹽和調(diào)料，拌勻，加入足量的水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，約20分鐘至半小時(shí)?；ㄉ炝巳胛叮凫幸粫?huì)兒，就上桌了。

練習(xí)2:

食材：花生500g

調(diào)料：適量油和鹽；

步驟：

1.這是泡了一夜的花生。因?yàn)槭侵形缱龅模砸恢迸萘艘簧衔?。是用八角浸泡的?/p>

2.將花生取出備用；

3.鍋里放水；

4.將泡好的花生倒入鍋中；

5.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。6.煮好后加鹽，再泡一會(huì)兒再上桌。

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配料清單：花生1000克，鹽25克，花椒15克，八角10克，蔥15克，姜20克，蒜15克。

烹飪步驟：

1.將花生用清水洗凈，鍋內(nèi)加入適量清水，放入花生、蔥、姜、蒜、花椒，煮大料。

2.大火煮開(kāi)，煨大約15分鐘。加入少許鹽調(diào)味。

3.熟花生煨一會(huì)兒就可以出鍋吃了。

煮花生米做法？

佐料

100克花生

一根黃瓜、半根胡蘿卜和一整根芹菜。

佐料

八角形花瓣

花椒十余根，生姜一根，茴香十余根。

鹽的適度

步驟1:準(zhǔn)備材料，黃瓜、胡蘿卜切塊，芹菜切塊，花生洗凈。

步驟2:將花生和調(diào)料放入鍋中。

步驟3:加入水和鹽，鹽比平時(shí)多一點(diǎn)就好，不要放太多。

步驟4:花生熟了，放黃瓜，胡蘿卜，芹菜進(jìn)去。

步驟5:一兩分鐘就出鍋了，時(shí)間久了就不脆了。

步驟6:好吃的水煮花生吃完了吃。

烹飪?cè)E竅

花生煮熟前不要浸泡。經(jīng)驗(yàn)證明，它們直接烹飪時(shí)味道更好。

煮花生米做法？

煮花生。將花生浸泡半小時(shí)，然后瀝干水分，洗去污垢。然后準(zhǔn)備蔥、姜、辣椒。

小鍋放水，燒開(kāi)水，放入泡好的花生，小火慢煮。調(diào)料的味道會(huì)進(jìn)入花生，這樣20分鐘左右花生就熟了。記住花生不能用大火煮，要用小火慢慢煮，這樣煮出來(lái)的花生更容易入味。

煮花生米做法？

步驟

1把花生洗干凈，然后找個(gè)盆，用清水泡一晚上。

將花生米從清水中撈出，再次洗凈，放入高壓鍋中。

將八角、桂皮、干辣椒、鹽和水放入高壓鍋中。

5放入高壓鍋中煮熟。高壓鍋打開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燜10到15分鐘。

6?最好把湯倒出來(lái)泡在碗里，這樣花生更入味。當(dāng)你想吃的時(shí)候，你可以拿出一個(gè)盤子。