梅菜豬肉餅做法？將梅子肉餅蒸10分鐘。材料西梅2個，半肥瘦豬肉200克，鹽，生粉，料酒，醬油，油。工作方法1.豬肉洗凈切碎；梅子用清水浸泡10分鐘，然后和豬肉一起剁碎。2.加入適量鹽、生粉、料酒、生抽

梅菜豬肉餅做法？

將梅子肉餅蒸10分鐘。

材料

西梅2個，半肥瘦豬肉200克，鹽，生粉，料酒，醬油，油。

工作方法

1.豬肉洗凈切碎；梅子用清水浸泡10分鐘，然后和豬肉一起剁碎。

2.加入適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。

3.蒸前加適量水?dāng)嚢瑁僬?0分鐘。

梅菜豬肉餅做法？

將梅干菜浸泡在水中以沖走沙子。在切菜鍋里翻炒以去除水分。

2.

在鍋里用油煎冰糖。

3.

糖炒五花肉。

4.

裝入砂鍋后加入料酒。

芬姐梅菜肉餅做法？

材料：3360中筋面粉(餅皮)200克，清水(餅皮)100克，鹽(餅皮)1克，白芝麻。

佐料

肉末260克、話梅80克、醬油2勺、耗油2勺、白糖2勺、雞精2勺、水少許、食用油少許、料酒2勺(少許

第一步

梅菜提前泡好，洗干凈。

第二步

將豬肉剁成餡備用。

第三步

將梅子從水中擰出，去掉硬頭，切成細粉。越精細越好。加入醬油、耗油、白糖、料酒、雞精、食用油調(diào)味，分兩次加入少量水，攪拌至餡料完全吸收。

第四步

加入面粉，揉成光滑的面團。將面團平均分成八份，靜置15分鐘放松。

第五步

取其中一個面團，取適量餡料，將餡料像包子一樣包好。

第六步

用手掌輕壓成蛋糕形狀，嘴巴向下。撒上適量白芝麻，壓緊。

第八步

把鍋里的油加熱，然后放進餡餅里。一次可以煎四個。

第九步

輕輕晃動不粘鍋，煎餅滑動證明底面已經(jīng)定型。煎一面至成型，再翻面，煎至兩面金黃。梅肉餅吃完了。

芬姐梅菜肉餅做法？

凱茜美菜肉餅的做法

原料：手抓餅、話梅、肉末、食用油、食用油、鹽、醬油、雞精、花椒粉、蔥花。

練習(xí)步驟：

第一步：選擇梅子蔬菜。

第二步。泡一下，煮幾分鐘就好了。

第三步：洗凈，晾干，切碎。

第四步：切蔥花。

第五步：放入肉末。

第六步：取胡椒粉。

第七步：放花椒粉。

第八步：放雞精。

第九步：放鹽。

第十步。放食用油。

第十一步，放生，抽煙。

第十二步。攪拌均勻。

第十三步。拿起蛋糕，抹上油。

第十四步。將餡料放在不抹油的一面。

第十五步。可以再蓋一個餅，把邊緣壓緊。

第十六步。也可以包一塊蛋糕壓平。

第十七步。烤盤上鋪上油紙，放上準備好的蛋糕。

第十八步。把烤箱加熱到188度12分鐘。

第十九步。烤肉餅。