巧克力粉制作巧克力？原料：可可粉、可可脂、堅(jiān)果、糖、牛奶工具：微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂，(買塊的更好，當(dāng)然如果買粉包的話。但如果買可可粉，就得買黃油)。可可脂是脂肪的替代品。吃多了就不會胖了。

巧克力粉制作巧克力？

原料：可可粉、可可脂、堅(jiān)果、糖、牛奶工具：微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂，(買塊的更好，當(dāng)然如果買粉包的話。但如果買可可粉，就得買黃油)?？煽芍侵镜奶娲?。吃多了就不會胖了。堅(jiān)果：購買純堅(jiān)果、花生、榛子、杏仁、糖和牛奶：

1.將堅(jiān)果去皮，鋪在微波爐底盤上，烤3~5分鐘(700W微波爐)。

2.找個(gè)蒸鍋，瀝干水，加熱。然后把大碗放在蒸籠上。將可可粉、可可脂和砂糖放入碗中，不斷攪拌。直到碗里的東西成糊狀(相當(dāng)粘，會滴到勺子上，但不會很快。有點(diǎn)像澆番茄醬)

3.將堅(jiān)果倒入糊中，加入少量牛奶攪拌至再次粘稠，自然冷卻。將糊狀物放入冰箱，5~10分鐘后取出。

4.再次加熱至融化(記得攪拌)。這時(shí)候也可以加入一點(diǎn)自己喜歡的香料或者甜味劑。倒入模具中，自然冷卻。注意：如果買不到可可粉和可可脂，可以只買可以放進(jìn)烤箱的巧克力球。

巧克力粉制作巧克力？

用可可粉制作巧克力的方法

用可可粉制作巧克力，需要我們準(zhǔn)備2杯可可粉，3/4杯黃油，在室溫下融化。我們還需要1/2杯糖、2/3杯牛奶、1/4茶匙鹽和一杯水。將可可粉和黃油混合。然后將可可粉和軟化的黃油加入碗中，然后不斷攪拌，攪拌均勻后就變成了面糊。然后我們把混合好的巧克力放在碗里，再往鍋里加水，把巧克力混合物加入奶鍋，然后用小火慢慢煮，不斷把內(nèi)壁的巧克力刮掉。然后我們需要把巧克力攪拌均勻。鹽和糖混合在一起。繼續(xù)攪拌，直到巧克力糊完全變得光滑，然后我們可以選擇加鹽和糖。最后，我們可以把巧克力放在冰箱里，等它凝固后就可以吃了，這有助于我們把可可粉做成巧克力。

用可可粉怎么做巧克力具體怎么做？

可可粉制作巧克力的推薦方法如下：配料20g可可粉50g可可脂。方法/步驟

1.準(zhǔn)備材料。

2.將水中的可可脂加熱到50-60度。

3.不斷攪拌可可脂，使其融化。

4.可可脂融化后，加入糖粉，繼續(xù)攪拌，直到糖粉融化。攪拌一會兒。

5.糖粉溶解后，加入可可粉，繼續(xù)攪拌。

6.最后加入鮮奶油。這一步非常重要。剛剛?cè)诨那煽肆θ芤捍藭r(shí)隨著攪拌變得越來越細(xì)膩。

7.將攪拌好的巧克力倒入模具中?？梢愿鶕?jù)自己的喜好加點(diǎn)堅(jiān)果。然后放在低溫的地方等待成型。