西米咸肉水晶粽子的做法？1.將準(zhǔn)備好的西米去雜，用牛奶攪拌均勻，使西米表面濕潤。西米不一定要像糯米一樣。2.根據(jù)個(gè)人喜好，將西米分成兩份，一份倒入抹茶粉中，攪拌均勻。3.包粽子的竹葉要提前洗干凈泡在水

西米咸肉水晶粽子的做法？

1.將準(zhǔn)備好的西米去雜，用牛奶攪拌均勻，使西米表面濕潤。西米不一定要像糯米一樣。

2.根據(jù)個(gè)人喜好，將西米分成兩份，一份倒入抹茶粉中，攪拌均勻。

3.包粽子的竹葉要提前洗干凈泡在水里，然后紅棗要切成細(xì)絲，豆沙要揉成小圓球，不要太大。

4.原味西米餃子配紅棗絲。將泡好的竹葉折成勺狀，填入西米，中間放紅棗絲。

西米粽餡？

西米餡的粽子一般是甜餡的，最常見的是豆沙餡的。豆沙西米味道特別好，可以當(dāng)甜品吃。當(dāng)然，你也可以考慮一些其他的餡料，比如棗泥、吉士醬，也會(huì)很好吃。西米粽子其實(shí)是放冰箱里的，一點(diǎn)味道都沒有。

順德西米粽的做法？

1.用開水燙一下蘆葦葉，然后放在一邊晾干。

2.西米焯水，撈起，加入白糖，拌勻。西米可以用白西米和綠西米。綠西米會(huì)有香味，我比較喜歡綠西米。

3.先將去皮的綠豆或蓮子煮熟，瀝干水分，加入白糖拌勻。

4.按照自己的方法把餃子包緊，以免散開變成西米露。

5.煮一個(gè)小時(shí)左右就可以吃粽子了。熱的時(shí)候更好吃，冷的時(shí)候更好吃。

順德西米粽的做法？

順德西米粽子的做法是將西米包裹成粽子，然后放在高壓鍋里燉。

西米枧水粽教程？

佐料

白糯米500

泰國西米250

吃40g菱角。

一湯匙玉米油

佐料

槐花(中藥店有售)10

豆沙200

適量的樹葉和水生植物

糯米洗凈，浸泡5小時(shí)；

Take拿出糯米，瀝干水分；

3將瀝干水分的糯米放入大盤中，加入開水拌勻，糯米顏色逐漸變黃，加入白糖拌勻；PS:蘸一下不加糖；

4.宗葉、蒲葦浸泡一晚，洗凈瀝干；

5.將蘆葦葉折疊成漏斗狀，不漏；

6.加入拌勻的糯米；PS:滿。

7.包餃子；用蘆葦綁牢。

8.將餃子放入高壓鍋中，加入適量的水，將餃子浸泡在水中，小火煨40分鐘左右；PS:普通鍋煮需要1個(gè)多小時(shí)。

9.煮熟的餃子可以冷吃，也可以熱吃。如果不放糖，可以蘸白糖、蜂蜜等。

西米三角粽子的做法？

煨5分鐘，浸泡10分鐘。

燒開水晾干蘆葦葉和水生植物，十秒鐘后關(guān)火，然后浸泡。浸泡后瀝干水分，將葉子平鋪在平整的地方。擦干葉子，把寬的一端擦到尖的一端。西米用清水洗凈，不要浸泡，瀝干水分。加入糖和綠茶粉，攪拌均勻。原味一樣，但是不需要綠茶粉。曬干的蘆葦葉放在一邊瀝干(放在涼爽的地方)。將紅豆沙擠成大小差不多的球，將粽子葉卷成漏斗狀，填一層西米，放一塊紅豆沙。鋪上一層西米，壓緊。合上嘴后，像以前一樣用另一片蘆葦葉緊緊裹住。用水草扎緊，一定要重要，不然煮熟了就露餡了。原來的是一樣的。把它放進(jìn)鍋里。將粽子放入水中煮30或40分鐘。