怎樣做金絲肉松餅餡？金絲松餅的配料中筋面粉(油皮)150g豬油(油皮)43g細砂糖(油皮)20g開水(油皮)62g中筋面粉(糕點)90g豬油(糕點)45g牛肉松(餡料)蛋黃液(表面裝飾)金色絲綢松餅的

怎樣做金絲肉松餅餡？

金絲松餅的配料

中筋面粉(油皮)150g豬油(油皮)43g細砂糖(油皮)20g開水(油皮)62g中筋面粉(糕點)90g豬油(糕點)45g牛肉松(餡料)蛋黃液(表面裝飾)

金色絲綢松餅的步驟

第一步

制作水油皮：將開水倒入盛有面粉、糖、豬油的碗中，拌勻，揉成光滑的面團，蓋上濕布，防止表面開裂。

第二步面點：將面粉和豬油混合均勻，然后揉成面團。

用保鮮膜將面團和面皮蓋上，靜置15分鐘。

步驟：油皮均勻分成16小份，揉搓。

第五步：將油酥面團平均分成16小份，揉勻。

第六步：取一份水油潤膚液壓平，用面皮包好，壓平口朝上，卷成橢圓形，從上往下卷，卷成長條形，依次做，放在一邊，蓋上濕布，醒發(fā)15分鐘。

Step 7將一個面點用水和油擠壓，搟成外圍薄中間厚的圓皮，中間放上牙線。

第八步用拇指和食指輕推餅皮包裹餡料，口朝下放在鋪有錫紙的烤盤上，用手掌輕壓成扁圓形。

第九步分別刷蛋黃液。

第十步用刀在蛋糕表面畫一個格子。

步驟11將蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱，中層200度左右加熱，烤28分鐘，直到表面變成金黃色。

怎樣做金絲肉松餅餡？

金絲松餅的餡料方法

一個

將190克去核蓮子洗凈。

2

倒入高壓鍋中，加入適量的水。

三

煮沸20分鐘，然后倒出多余的水。

四

在煎鍋中加入10克黃油。

五

加入煮熟的蓮子，小火煸炒收水，同時用鏟子搗碎，關(guān)火。

六

蓮蓬350克，綿白糖45克，牛肉干190克，玉米油25克。

七

蓮蓉加白糖，戴一次性手套，用后拌勻。

八

加入190G牛肉松，再和蓮蓉、白糖拌勻，不結(jié)塊。蓮蓉和牛肉松充分混合后，加入25G玉米油充分混合。

九

金絲松餅的餡料做好了，可以根據(jù)需要的重量添加。

形容金絲肉松餅誘人的句子？

金絲松餅，顧名思義，味道鮮美，低脂精華。它被打碎，烤成金黃色的脆皮，露出金黃色的肉松。肉松很細膩，綠豆般清爽的香味誘惑著你的食欲。你在嘴里不斷游走，輕咬兩下，甜甜的味道在舌尖悄然蔓延。誘人的味道太好吃了。

肉松餅除了友臣，什么牌子好吃？

我吃過很多牌子的金絲松餅，比如雅客和全李由。

我覺得不太好。只有好吃，才能感受到肉松的味道。我也是在蛋糕店買的。肉松很多，但我還是覺得陳友的味道更好。不要比較，讓我們吃陳友。