蘇州有什么特產？蘇州有許多特色菜，如下：1.陽澄湖大閘蟹：9月份的母蟹和10月份的公蟹性腺發(fā)育最好。煮熟凝結，母的金黃色，公的似白玉，味道鮮美。陽澄湖大閘蟹一般都比較肥。一般三個重500g，最大的才2

蘇州有什么特產？

蘇州有許多特色菜，如下：

1.陽澄湖大閘蟹：9月份的母蟹和10月份的公蟹性腺發(fā)育最好。煮熟凝結，母的金黃色，公的似白玉，味道鮮美。陽澄湖大閘蟹一般都比較肥。一般三個重500g，最大的才250g多，最大的能達到500g。它們有綠色的脊背，白色的肚子，金色的爪子和黃色的毛，十條四肢都很矯健，蟹肉很豐滿，營養(yǎng)豐富。

2.碧螺春茶碧螺春茶有一種特殊的花香。碧螺春茶制作要求很高。早春茶芽初萌，芽尖部分，即“一旗一拍”，不到2cm時采摘。經過殺青、烘焙、揉捻等一系列特殊工藝加工而成。茶葉中含有單寧酸，可以殺死多種病菌。

3.蘇繡蘇繡是四大名繡之一。它以其精美的針腳和優(yōu)雅的色彩而聞名。蘇繡圖案精美，題材廣泛，技法活潑。無論是人物還是山水，都體現(xiàn)了江南水鄉(xiāng)細膩而悠久的文化內涵。

4.太湖銀魚銀魚形似玉簪，色澤象牙，軟骨無蔥，肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等成分。銀魚可以煎、炸、蒸、做湯。銀魚煎蛋、銀魚湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚都是蘇式菜肴中的名菜。

5.蘇州豆腐干以新鮮的圓柱形大豆為原料，軟硬適中，結構嚴謹，富有彈性。炸好的坯體色澤金黃，有一定的表皮和氣孔。然后蒸，高壓煮坯使其軟化，逐漸加入各種輔料和天然香料，低壓蒸，出膠，冷卻。鹵好的豆腐腦經常在宴會上作為涼菜拼盤，也是街頭小吃。

蘇州有什么特產？

1.太湖白蝦太湖白蝦，又名脊尾白蝦。號稱“太湖白蝦天下第一”。白蝦味道鮮嫩，很受食客歡迎。

2.采芝齋糖果蘇式糖果在享有盛譽。有四大類150多個品種，分別是開口貨、炒貨、軟糖、特殊口味，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、酥松糖、松子南棗糖。蘇式糖果看起來很可愛，甜而不膩。

碧螺春碧螺春是十大名茶之一，屬于綠茶。產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜，茶香濃郁，是風靡全球的一種茶。

4.絲綢蘇州是絲綢的故鄉(xiāng)。太湖流域有新石器時代和舊石器時代的遺址，見證了絲綢的悠久歷史。蘇州絲綢柔軟如絲，變化多端，常被用作定做服裝的材料。

5.年畫桃花塢木版年畫是我國江南主要的民間木版年畫。桃花塢位于江蘇省蘇州市北部。桃花塢年畫是不可多得的藝術精品，筆觸細膩，色彩鮮艷。

蘇州各個季節(jié)特產？

蘇州的主要特產是白玉(也叫白沙)枇杷和碧螺春茶，還有太湖蟹等水果。

成熟的白玉枇杷皮呈琥珀色，果玉似白玉，味甜多汁。5月中下旬豐富，果期半個月左右。碧螺春茶是十大名茶之一，東山碧螺春茶是最好的綠茶，一般在清明前采摘。太湖蟹和陽澄湖蟹一樣，都是湖蟹中的極品。

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蘇州是典型的江南水鄉(xiāng)，物產豐富，人杰地靈。春天，蘇州的特產有洞庭碧螺春茶、楊梅、枇杷。夏天蘇州的特產是太湖莼菜，銀魚，菱角。

秋天，蘇州還盛產陽澄湖大閘蟹、棗泥燒餅、蘇式月餅。冬天，你可以用書品嘗美味的羊肉。

蘇州各個季節(jié)特產？

一月

霸州，八寶飯，糖年糕，草莓。

二月

綠色餃子，春卷，冬筍和湯圓。

三月

劍魚、螺螄、馬蘭頭和醪糟。

四月

醬肉，香椿頭，莧菜，碧螺春。

五月

不朽的烏鴉