蜂蜜小面包的簡單做法？蜂蜜包子的做法3360一個將酵母、牛奶、蛋液、糖、鹽、蜂蜜混合均勻，倒入高面粉和低面粉，揉成光滑的面團。2加入軟化的黃油，繼續(xù)揉至面筋膨脹，放入盆中作為底子發(fā)酵至兩倍大小，取出面

蜂蜜小面包的簡單做法？

蜂蜜包子的做法3360

一個

將酵母、牛奶、蛋液、糖、鹽、蜂蜜混合均勻，倒入高面粉和低面粉，揉成光滑的面團。

2

加入軟化的黃油，繼續(xù)揉至面筋膨脹，放入盆中作為底子發(fā)酵至兩倍大小，取出面團，排氣。

三

分成10塊，滾動，中間發(fā)酵15分鐘，取一個面團，揉成長條，壓平。

四

從中間向外卷，兩頭薄，壓底邊薄，從上到下卷起來，合上捏緊，一切就從中間一分為二了。

五

隔一段時間瀝干入抹油的烤盤，切面朝下，最后一次發(fā)酵至兩倍大。

六

將蜂蜜、橄欖油、水混合均勻成蜂蜜水，170度烤至變色后取出，刷上蜂蜜水，烤至變色均勻。

蜂蜜小面包怎么保存隔夜還酥脆？

我們可以把它放在塑料袋里，然后放一些防腐劑在冰箱里。基本上像這種西點，我們可以放冰箱冷藏。比如蛋糕、奇峰蛋糕、包子，至少可以冷藏一周。

現(xiàn)在很多人特別喜歡吃蜂蜜包子，因為蜂蜜包子的味道很新鮮。如果長期吃的話，對我們皮膚的改善效果還是很好的。我建議平時可以吃點蜂蜜包子，蜂蜜包子的營養(yǎng)價值也很高。他還有大量的蛋白質(zhì)和維生素含量。

奶香蜂蜜小面包怎么做？

材料：高面粉180克，奶粉20克，蛋液25克，蜂蜜30克，牛奶110克，酵母1-1/2茶匙，鹽1茶匙，黃油25克。1.糊化：將除黃油外的其他配料揉成面團，加入黃油揉至光滑有彈性，發(fā)酵面團至原來大小的兩倍左右。

2.面粉面團：手指蘸面粉插入面團底部，取出。小坑不會很快縮回，所以發(fā)酵就完成了。將面團分成小份，卷起保鮮膜，靜置15分鐘。

3.把面團搓成水滴狀。

4.鋪開長度。

5.把它翻過來卷起來。

6.在中間切一刀。

7.分成兩部分。

8.擠入烤盤，進行二次發(fā)酵。

9.烘焙：等待坯體長到1左右。5-2倍大時，表面刷蛋液，撒上碎杏仁，放入預(yù)熱好的180度烤箱，中層加熱20分鐘左右，至表面金黃即可。