冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的制作方法教程？
冰糖雪梨的制作方法教程？【冰糖雪梨的制作方法】第一步：將買來的雪梨去皮，切成大塊，最后切成小塊。把雪梨切成片的時(shí)候還有一件事要做，就是把雪梨的核去掉。雪梨如果不去核，煮出來的雪梨又苦又澀，會(huì)影響口感。
冰糖雪梨的制作方法教程？
【冰糖雪梨的制作方法】
第一步：將買來的雪梨去皮，切成大塊，最后切成小塊。把雪梨切成片的時(shí)候還有一件事要做，就是把雪梨的核去掉。雪梨如果不去核，煮出來的雪梨又苦又澀，會(huì)影響口感。
第二步：把鍋里的水燒開。這里需要注意的是，加入的水一定要用冷水煮沸，而不是普通的自來水。水燒開后，將準(zhǔn)備好的冰糖放入水中，然后轉(zhuǎn)小火融化冰糖。冰糖融化后，將處理好的雪梨放入鍋中，轉(zhuǎn)大火，再轉(zhuǎn)小火煨20分鐘出鍋。