煮湯圓做法？1.從鍋里倒水，最好多加一點(diǎn)，比較好。因?yàn)樗倭藭?huì)粘鍋，倒入餃子，然后蓋上蓋子把水燒開，再拿鏟子攪拌，繼續(xù)蓋上蓋子，燒開后點(diǎn)一些水，讓餃子受熱特別均勻。2.點(diǎn)完水后，轉(zhuǎn)小火，然后用勺子推水

煮湯圓做法？

1.從鍋里倒水，最好多加一點(diǎn)，比較好。因?yàn)樗倭藭?huì)粘鍋，倒入餃子，然后蓋上蓋子把水燒開，再拿鏟子攪拌，繼續(xù)蓋上蓋子，燒開后點(diǎn)一些水，讓餃子受熱特別均勻。

2.點(diǎn)完水后，轉(zhuǎn)小火，然后用勺子推水。勺子不能碰到餃子，否則餃子會(huì)碎的。就這樣，鍋煮兩遍，點(diǎn)三個(gè)背水，餃子就飄起來(lái)，可以吃了。點(diǎn)點(diǎn)水很正常，不然直接煮了就變成粥了。

3.餃子煮好后，用勺子盛出。注意不要用漏勺，否則會(huì)把餃子打碎。最好用勺子。

水煮湯圓做法？

想煮出好吃的餃子，可以先煮一鍋清水，等鍋里的水再次沸騰后再把餃子倒入鍋里，然后把火調(diào)成小火慢慢煮，再把雞蛋敲到碗里打散，餃子煮好后倒入鍋里。