卷心菜炒西紅柿的做法？食材：白菜1500g，番茄500g輔料：蔥、醬油、醋、雞精、鹽。卷心菜炒西紅柿一個準(zhǔn)備白菜和西紅柿，洗凈，從中間切掉白菜的根，準(zhǔn)備好需要的調(diào)料；2將大白菜切成細絲，越細越好，這樣

卷心菜炒西紅柿的做法？

食材：白菜1500g，番茄500g

輔料：蔥、醬油、醋、雞精、鹽。

卷心菜炒西紅柿

一個

準(zhǔn)備白菜和西紅柿，洗凈，從中間切掉白菜的根，準(zhǔn)備好需要的調(diào)料；

2

將大白菜切成細絲，越細越好，這樣才是先熟后勻。

三

把西紅柿切成片，不要太大，

四

鍋中倒入油，油6.7分熱時放入蔥花，入味后放入白菜翻炒；

五

點一勺醬油上下上色，然后撒點鹽，把菜里的水殺一部分；

六

看到鍋里的菜塌了，就放西紅柿，來回翻炒；(因為我們用的是電磁爐，炒的時間稍微長一點，我們的量也大)

七

在炒的過程中，加入一些適量的鹽，比你平時的口味略咸；

八

湯里沒有西紅柿了。味道出來了，證明還行。然后點一點醋，吃起來嘎嘎的。

包菜西紅柿的家常做法？

材料

3個小番茄

1把糖勺

半棵卷心菜。

1勺蠔油

味極鮮1勺

適當(dāng)?shù)柠}

適量的姜沫

蔬菜炒西紅柿的步驟

第一步

準(zhǔn)備材料，選擇成熟度好的西紅柿。

第二步

將白菜切成粗條去掉硬莖，西紅柿切成片。

第三步

一勺好吃的，一勺蠔油，一勺白糖用來調(diào)汁。

第四步

將洋蔥切成泡沫備用。

第五步

鍋中熱油，放入蔥和姜煸炒。

第六步

將蔬菜絲放入鍋中用大火炒至變軟。

第七步

加入番茄，翻炒至番茄出鍋。

第八步

將西紅柿和大頭菜炒軟，倒入調(diào)好的汁，翻炒幾下，出鍋。

第九步

酸甜可口。

第十步

5分鐘做出這道菜~

卷心菜炒西紅柿豆腐皮做法？

材料：白菜250克，西紅柿150克，豆腐皮100克。

材料：鹽5g，蔥10g，姜10g，蒜10g，油適量。

1.將白菜用清水洗凈，然后用手撕成碎片，豆腐皮切塊，西紅柿洗凈，切成小塊放在盤中備用。

2.將蔥、蒜、姜全部清洗干凈，蔥切成蔥花，姜切成條狀，蒜切成蒜片放盤中備用。

3.鍋中油燒開，鍋中加入適量食用油，待油溫?zé)岷?，將蔥花、蒜片、姜絲放入鍋中炒香。

4.將西紅柿倒入鍋中，輕輕翻炒兩分鐘。

5.將白菜倒入鍋中，一起翻炒。翻炒至碎。

6.最后將豆腐皮倒入鍋中一起翻炒。炒2~3分鐘就好。

7.炒好后加入適量的鹽調(diào)味，基本上就可以出鍋了。

卷心菜炒西紅柿豆腐皮做法？

食物準(zhǔn)備

白菜(卷心菜)番茄豆腐皮

姜和蔥鹽

下一步：

1.用洗過的手把白菜撕成小塊，西紅柿用滾筒刀切小塊，豆腐皮洗干凈，用刀尾拍一下去皮的姜，小蔥切成蔥花。

2.將白菜放入開水鍋中略燙，開水中加入8滴白醋，撈起涼開水沖洗干凈，然后瀝干水分。白醋用來保持卷心菜和西紅柿一起油炸時的酥脆。

3.燒熱鍋，加入油、姜末和西紅柿。翻炒，直到西紅柿熟了。

4.然后放入瀝干水分的白菜和豆腐皮，快速翻炒，加入適量的鹽調(diào)一下口味，放入鍋中，撒上蔥花。