真空和面機(jī)和面還需要醒面嗎？需要。現(xiàn)在使用這些設(shè)備(機(jī)器)的速度快多了，也方便多了。一般來(lái)說(shuō)，有很多揉面機(jī)。揉面的時(shí)候，要花很多時(shí)間。用揉面機(jī)揉面后，加起來(lái)要很多時(shí)間，所以這個(gè)時(shí)間已經(jīng)起到了醒面的作用

真空和面機(jī)和面還需要醒面嗎？

需要。

現(xiàn)在使用這些設(shè)備(機(jī)器)的速度快多了，也方便多了。一般來(lái)說(shuō)，有很多揉面機(jī)。揉面的時(shí)候，要花很多時(shí)間。用揉面機(jī)揉面后，加起來(lái)要很多時(shí)間，所以這個(gè)時(shí)間已經(jīng)起到了醒面的作用。和面機(jī)壓的話(huà)時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，所以可以省略醒面的過(guò)程。

真空和面機(jī)，真空和面機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)？

真空和面機(jī)邢闊機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)良好。每次買(mǎi)100斤全不銹鋼。價(jià)格可以直接咨詢(xún)廠(chǎng)家。

真空和面機(jī)最佳和面是幾分鐘？

答：10到15分鐘。

一般我們一般都是把面粉放在家里的和面機(jī)里，然后放少量清水進(jìn)去。當(dāng)然，面團(tuán)的比例要成比例。不需要非常溫的水，或者不需要熱水，只需要冷水。然后，和面一般需要10到15分鐘，這是最好的時(shí)間，這樣活面團(tuán)基本就醒了，不用再醒了。