培根是什么 培根介紹？
什么是培根？臘肉又稱(chēng)熏肉，是將未經(jīng)腌制和熏制的豬胸脯肉或豬肉的其他部位熏制而成。肉通常被認(rèn)為是早餐的第一道菜。切成薄片放在鍋里烤或者放在油里炸。肉味道很好，常用于烹飪。它被認(rèn)為是肥胖的主要來(lái)源，但由于
什么是培根？
臘肉又稱(chēng)熏肉，是將未經(jīng)腌制和熏制的豬胸脯肉或豬肉的其他部位熏制而成。肉通常被認(rèn)為是早餐的第一道菜。切成薄片放在鍋里烤或者放在油里炸。肉味道很好，常用于烹飪。它被認(rèn)為是肥胖的主要來(lái)源，但由于美國(guó)引入了低碳水化合物飲食，煙草肉制造脂肪的想法逐漸發(fā)生了變化。
最常見(jiàn)的熏肉是熏排骨片和熏肉火腿片。傳統(tǒng)上，豬皮也可以制成熏肉，但不帶皮的熏肉可能是更健康的選擇。
肉類(lèi)主要產(chǎn)于北美，而在英國(guó)和愛(ài)爾蘭被稱(chēng)為條紋培根。