雞塊燉粉條的做法？雞肉半只、姜1片、蒜5瓣、八角1片、紅薯粉條1條、醬油、鹽、適量適用油。雞塊切碎備用，大蒜搗碎，生姜切片，粉絲洗凈備用。將適量食用油倒入熱鍋中的雞塊中，快速翻炒至金黃色，然后加入姜、

雞塊燉粉條的做法？

雞肉半只、姜1片、蒜5瓣、八角1片、紅薯粉條1條、醬油、鹽、適量適用油。雞塊切碎備用，大蒜搗碎，生姜切片，粉絲洗凈備用。將適量食用油倒入熱鍋中的雞塊中，快速翻炒至金黃色，然后加入姜、蒜、八角翻炒至香，再加入醬油翻炒。

粉條燉雞如何做？

配料：雞肉、香菇、粉絲、蔥、姜。

調(diào)料：八角、雕酒、醬油、鹽、糖。提前準(zhǔn)備：

1.香菇泡好后切根洗沙礫。

2.把雞肉切成塊。

3.洋蔥切段，姜切片。做法：1。鍋里燒熱油，放入雞塊翻炒至變色。2.加入蔥、姜、八角。3.加入適量的雕酒。

4.加入蘑菇。

5.加入適量的醬油(可以加一點(diǎn)鹽)。

6.加一點(diǎn)糖。

7.加適量的水，基本沒(méi)有成分。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉。

8.將粉絲放入溫水中軟化。

9.雞肉煮熟后，加入粉條，翻勻，再煮一會(huì)兒再出鍋。注：1。榛蘑里有很多碎石。做飯前記得清洗幾遍。2.如果喜歡深色，可以加適量醬油。煮好后就是紅燒肉的顏色。3、粉條不宜過(guò)早浸泡，也不可久煮，否則會(huì)斷，口感變差，不好看。

燉雞肉土豆和粉條啥時(shí)候放？

1.將雞塊放入水中焯一下，去除血水和污物。

2.鍋里放油，注意加熱鍋?zhàn)層蜎觯M量多放。當(dāng)油開(kāi)始冒煙時(shí)，放三勺白糖進(jìn)去，用鏟子不斷攪拌。糖過(guò)一段時(shí)間就會(huì)開(kāi)始融化變色，可能會(huì)冒煙。不要害怕。

3.將雞塊倒入油鍋，翻炒，使雞塊均勻粘上糖色?？梢赃m當(dāng)放點(diǎn)醬油。當(dāng)雞肉開(kāi)始變色時(shí)，將大蒜、蔥段、姜和大料花瓣放入鍋中翻炒幾下。還有料酒，因?yàn)楹竺鏁?huì)放粉條，所以水不要超過(guò)雞肉。

4.水開(kāi)十五分鐘后，就可以放粉條了。注意，放入粉絲后，要經(jīng)常開(kāi)蓋攪拌，防止粉絲粘鍋底。水快干的時(shí)候，加入鹽和味精，攪拌幾次后出鍋。

5.好吃的雞肉燉粉條就可以了。

炒雞燉粉條的做法？

材料：三黃雞500克、紅薯粉條100克、100克、小蔥25克、大蔥50克、香菜25克、食用油適量、香油適量、五香粉少量、料酒適量、醋適量、白糖適量、醬油適量。

練習(xí)：

1.將雞塊浸泡去血；

2.加入醬油、料酒、鹽、五香粉、糖、香油，加入幾滴醋，攪拌均勻，放入冰箱冷藏腌制；

3、炒鍋放油，蔥香；

4.雞塊翻炒幾分鐘；

5、加水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜20分鐘；

6.將粉絲用溫水浸泡；

7.加入粉條，小火慢煮，及時(shí)翻炒，防止糊鍋；

8.加入翻炒；

9.大蒜用刀打碎，小蔥切碎，翻炒均勻；

10、出鍋，加入香菜裝飾。

炒雞燉粉條的做法？

粉條燜雞做法：將剛宰殺的雞用刀剁碎，用溫水洗凈，放入沸水中焯一下，抄出血水，撈出控干，鍋中放適量油，鍋內(nèi)熱油八分炒熟，炒至金黃色，放入蔥、姜、蒜、花椒、大料料酒、白糖、醬油、醋等柞料， 加入適量的水，將粉絲放入鍋中，放在盤子上，中火煮30分鐘左右