蘇泊爾電壓力鍋怎樣燉排骨？1.將排骨洗凈，剁成四厘米長、三厘米寬，放入沸水中焯一下，撈出，沖洗干凈；2、白菜洗凈，去根，全兩段；3.將洋蔥切成段；生姜切塊，用刀輕輕拍松備用；4、鍋燒熱，加少許底油，用

蘇泊爾電壓力鍋怎樣燉排骨？

1.將排骨洗凈，剁成四厘米長、三厘米寬，放入沸水中焯一下，撈出，沖洗干凈；

2、白菜洗凈，去根，全兩段；

3.將洋蔥切成段；生姜切塊，用刀輕輕拍松備用；

4、鍋燒熱，加少許底油，用蔥、姜煨，煮紹酒，放入排骨，加湯；

5.大火燒開，洗凈浮沫，倒入陶器中，轉(zhuǎn)小火煨至接近成熟；

6.在白菜里放精鹽和味精，然后燉至排骨香脆無骨，裝碗食用。

蘇泊爾電壓力鍋怎樣燉排骨？

其實用高壓鍋燉排骨和平時普通鍋燉排骨差不多，只不過蘇泊爾電壓力鍋是全密封自動調(diào)節(jié)的。你只需要把準(zhǔn)備好的排骨、調(diào)料等放進(jìn)去。進(jìn)入內(nèi)部容器。想喝湯就放點水，不要放太多，因為電壓力鍋在工作的時候是不會蒸發(fā)水分的。打開電源后，選擇肋骨按鈕。如果是機(jī)械的，把旋鈕轉(zhuǎn)到規(guī)定的時間。報警后，高壓鍋能自動釋放壓力，或

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蘇泊爾電壓力鍋燉排骨的方法如下：

1用清水浸泡新鮮排骨，去除血水。

2清洗干凈，瀝干水分。

蔥、姜洗凈，蔥打結(jié)，姜切成大塊。

4將排骨和蔥姜放入電壓力鍋，然后加入適量的水。水剛好漫過肋骨。按下“肋骨”按鈕。

5浮子落下后，打開鍋蓋，再加入適量雞精出鍋。

蘇泊爾電壓力鍋怎樣燉排骨？

先用清水將排骨沖洗干凈，再用開水焯一下，放料酒和姜片去腥，然后撈起，放入電壓力鍋最后按下按鈕煮排骨。大約40分鐘后，高壓鍋會自然跳閘。

電壓力鍋燉排骨是選煲湯還是燉肉？

電壓力鍋燉排骨燉肉。

電壓力鍋燉排骨如下：

1.排骨放冷水，大火加熱。

2.煮3到5分鐘，在此期間撇去浮沫。

3.煮好后放入涼開水中，放涼。再次去除血沫，取出干水。

4.先炒一個糖色，鍋里放20毫升油微火，加入60-80克白糖。糖的多少取決于個人喜好。顏色淺的話少放60左右，顏色深的話放80g左右。

5.小火加熱至白糖融化，出現(xiàn)白色氣泡。炒排骨。

6.肉入鍋后，鍋內(nèi)溫度會降低，可適當(dāng)加大火力。

7.炒到滿意的顏色停止，放入高壓鍋。

8.準(zhǔn)備好調(diào)料包，蔥、姜、蒜切塊。

9.一起放在高壓鍋里，用紗布包好調(diào)料包，扎緊嘴。加入生抽、生抽、料酒、鹽、糖(20g)。

10、加涼水沒過排骨。

電壓力鍋燉排骨是選煲湯還是燉肉？

選擇燉肉，在加熱的過程中會燉出排骨的肉味和鮮肉。

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用電壓力鍋燉排骨，但是燉湯時間太長，會影響口感。