小菜的家常做法？主料是1215克二菜。6勺鹽白醋量?jī)缮装氚滋撬崽鹂谖峨缰苾和卟说牟襟E一個(gè)配料：二菜。2把孩子的菜洗干凈，撈出來(lái)。三放在案板上，切成片。四把它放在一個(gè)大碗里。五然后，加入6勺鹽。六翻來(lái)

小菜的家常做法？

主料是1215克二菜。

6勺鹽

白醋量

兩勺半白糖

酸甜口味

腌制兒童蔬菜的步驟

一個(gè)

配料：二菜。

2

把孩子的菜洗干凈，撈出來(lái)。

三

放在案板上，切成片。

四

把它放在一個(gè)大碗里。

五

然后，加入6勺鹽。

六

翻來(lái)覆去。

七

然后，放入一大盆清水中，腌制1小時(shí)30分鐘。

八

然后，將腌制好的娃娃菜榨干，放入保鮮盒中。

九

最后加入適量的白醋。

10

加入2勺半糖。

11

攪拌均勻。

12

蓋上蓋子，放入冰箱再腌一夜再吃。

家常小菜有哪些？

炒菜：西紅柿炒雞蛋、苦瓜炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、香椿炒雞蛋、木須肉、京醬肉絲、白菜香菇炒肉、酸辣土豆絲、土豆炒肉片、酸辣白菜炒三種、炒腰花、炒肝尖、炒大腸、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、烤茄子、花椒炒肉、麻辣。水煮魚(yú)，香菜炒羊肉，蒸茄子，酸菜肉絲。涼菜：黃瓜、豆片、香椿拌豆腐、燉雞腳、燉雞心(雞肝)、雜菜、海帶、花生、虎菜、海蜇、白肉切片。餐食：紅燒魚(yú)、紅燒肉、辣椒、清蒸鱸魚(yú)、燉牛肉。

家常小菜有哪些？

炒菜：西紅柿炒雞蛋、苦瓜炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、香椿炒雞蛋、木須肉、京醬肉絲、白菜香菇炒肉、酸辣土豆絲、土豆炒肉片、酸辣白菜炒三種、炒腰花、炒肝尖、炒大腸、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、烤茄子、花椒炒肉、麻辣。水煮魚(yú)，香菜炒羊肉，蒸茄子，酸菜肉絲。涼菜：黃瓜、豆片、香椿拌豆腐、燉雞腳、燉雞心(雞肝)、雜菜、海帶、花生、虎菜、海蜇、白肉切片。餐食：紅燒魚(yú)、紅燒肉、辣椒、清蒸鱸魚(yú)、燉牛肉。

家常小菜好吃簡(jiǎn)單容易做的有那些？

食材：豆腐500g肉末150g豆瓣醬30克；花椒8克；藤椒(也叫花椒)8克；

川味家常菜~麻婆豆腐

1.將豆腐切成一厘米見(jiàn)方的小塊。

2.把肉末剁碎。

3.將花椒、藤椒放入有冷油的鍋中，文火2-3分鐘，然后取出扔掉。花椒是紅色的，藤椒也叫角椒，辣椒是草綠色的。如果你喜歡麻辣的味道，在這一步中，不需要把花椒和藤椒撈出來(lái)，直接把豆瓣醬炒香就可以了。

4.鍋底油加入蒜末和豆瓣醬，翻炒1-2分鐘。

5.然后加入肉末翻炒至熟。

6.將炸好的肉末加入一小碗半開(kāi)的水中，煮2-3分鐘。

7.然后加入豆腐塊，不要用鏟子翻盤(pán)，輕輕推開(kāi)豆腐，煮4-5分鐘，讓豆腐充分入味。

8.煮之前加一點(diǎn)淀粉水，讓湯更濃。

9.這道菜不需要加鹽，因?yàn)槎拱昀锏南涛毒蛪蛄?。如果你喜歡更辣的口味，可以加一點(diǎn)鹽和胡椒。為了讓菜好看，在豆腐上撒上蔥花。不加蔥花在家就可以吃！