春節(jié)吃的美食？一般吃雞鴨魚肉的時(shí)候，一家人聚在一起，一起做一頓美味的飯菜。男人殺雞鴨魚，女人下鍋?zhàn)鲲埱胁?。很快一大桌菜飯做好了，然后叫孩子們。一家人高高興興的坐著吃飯！元旦過(guò)后到十五元宵節(jié)，一家人煮湯

春節(jié)吃的美食？

一般吃雞鴨魚肉的時(shí)候，一家人聚在一起，一起做一頓美味的飯菜。男人殺雞鴨魚，女人下鍋?zhàn)鲲埱胁?。很快一大桌菜飯做好了，然后叫孩子們。一家人高高興興的坐著吃飯！元旦過(guò)后到十五元宵節(jié)，一家人煮湯圓吃。餡料各種各樣，各有各的美味。

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我們?cè)诖汗?jié)期間吃許多美味的食物，包括餃子、糍粑、湯圓和春卷。餃子有許多吉祥的含義，象征著團(tuán)圓和團(tuán)圓，也意味著辭舊迎新。

年糕是春節(jié)餐桌上不可或缺的美味。軟糯的年糕可以蒸也可以炸，是傳統(tǒng)的過(guò)年美食。

春卷是由古代春餅演變而來(lái)的。可見(jiàn)，吃春餅的民俗由來(lái)已久。

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春節(jié)快到了，家家戶戶都要在春節(jié)期間置辦大量的年貨、美食和食材。在家人團(tuán)聚的季節(jié)，我們?cè)诖汗?jié)期間吃各種美味的食物。在，有在除夕包餃子的習(xí)俗。家家戶戶都在辭舊迎新的時(shí)候吃到美味的餃子，像一個(gè)圓圓的餃子，和諧又美好。有魚，有雞，有羊等等，千家萬(wàn)戶聚在一起過(guò)春節(jié)。

春節(jié)吃的美食？

在除夕，我們吃美味的餃子。第一天早上，是美味的餃子。中午，我們有我們的特色炸糕。菜很多，比如排骨。魚是必吃的食物。象征著大蝦，雞肉，肉丸，螃蟹，各種涼菜都綽綽有余。涼菜的品種很多，比如豆芽、豆腐干、粉條、黃瓜和豬頭肉等等。

春節(jié)吃的美食？

那太多了。四川通常有熏肉、香腸、排骨.

過(guò)年吃魚意味著年年有魚(剩余)，魚里的鰱魚代表年年有余。其次，吃餃子，因?yàn)轱溩拥男螤钕裨獙殻燥溩佑邪l(fā)財(cái)?shù)脑⒁?。另外，吃雞是每個(gè)地方過(guò)年必不可少的，意味著一切都會(huì)好的。還有湯圓，湯圓的寓意也很好，代表一家人團(tuán)聚。

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年度代表菜：四喜丸子(北京)

四喜丸子是北京人春節(jié)必吃的一道菜。它由四個(gè)球組成，色澤金黃，芳香四溢，造型生動(dòng)，象征著幸福、富貴、長(zhǎng)壽、生活美滿，以取其吉祥之意。

四喜肉丸做法

1.荸薺去皮切小塊，蔥、姜切段。

2.將肉餡放入碗中，加入雞蛋、調(diào)味料和馬蹄，攪拌均勻。

3.雙手蘸清水放在手心，形成四個(gè)大小相等的大肉丸。

4.鍋中倒入油，油熱后放入肉丸，炸至表面金黃，撈出。

5.將炸好的丸子和調(diào)料放入鍋中，燉30分鐘左右，用水淀粉勾芡。

其他地方特色：餃子和豆醬。