什么是波本威士忌？波旁是美國肯塔基州的一個縣城?？纤菔敲绹罡F的州，但它出產(chǎn)最好的波旁威士忌。它是美國第一個用玉米為原料釀造威士忌的地方。沒有人確定最早的波旁酒是什么時候生產(chǎn)的。有人說是在1777

什么是波本威士忌？

波旁是美國肯塔基州的一個縣城?？纤菔敲绹罡F的州，但它出產(chǎn)最好的波旁威士忌。它是美國第一個用玉米為原料釀造威士忌的地方。沒有人確定最早的波旁酒是什么時候生產(chǎn)的。有人說是在1777年，有人說是在1789年。當(dāng)年，蘇格蘭人和愛爾蘭人遷移到美洲東海岸，按照家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)方式，用小麥釀造威士忌。隨著時間的推移，移民也一直在向美國內(nèi)陸推進(jìn)。當(dāng)他們搬到現(xiàn)在的博本縣時，定居者發(fā)現(xiàn)其他谷物在這里更容易種植；先是黑麥，然后是玉米。于是，用玉米釀造奶酪的“波旁威士忌”逐漸形成。雖然今天的波本威士忌的原產(chǎn)地已經(jīng)擴大到了馬里蘭州、印第安納州、伊利諾伊州等地，但仍有超過一半的波本威士忌產(chǎn)自肯塔基州。這種波旁酒含有40-50%的酒精，必須用至少51%的玉米釀造。其實大部分酒商都是用六八成的玉米做原料。剩下的是黑麥和小麥。

波旁威士忌是通過兩次連續(xù)蒸餾釀造的。它必須存放在新烘焙的白橡木桶中兩年以上。所有產(chǎn)品都儲存在隔熱倉庫中并裝瓶。波旁威士忌和蘇格蘭威士忌的味道大不相同。因為波本威士忌是裝在烘焙過的橡木桶里，所以會產(chǎn)生一種獨特而濃郁的香味。波旁的嬌嬌是“吉姆梁”和“杰克丹尼爾的”。

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波本威士忌優(yōu)缺點？

這種波旁酒的特點是以51%以上的玉米為主要原料，配以黑麥和麥芽釀造的烈性蒸餾酒。

這款波旁酒的特點是甜味，單寧少，口感柔和，有玉米、木頭、水果、焦糖和香草的平易近人的味道。缺點是容易登頂，價格又小又貴。

波本威士忌和蘇格蘭威士哪個好喝？

波旁威士忌很好喝。

這款經(jīng)常被人嘲諷的波本威士忌的一大特點是，聞起來甜甜的就有明顯的“油漆味”。所以這就是我經(jīng)常在幾百瓶里說的，也就是波旁威士忌，我接觸過勾兌威士忌和單一麥芽威士忌之后會體驗到的另一種威士忌。而那種濃烈躁動的氣息，總會讓你覺得置身于一群袒胸的壯漢之中。當(dāng)然，這并不意味著波旁威士忌的制造工藝沒有其他威士忌細(xì)致。對于剛接觸威士忌的朋友來說，波旁可能太大膽了。粗心有點不像一個成熟的老師。這讓你想起了小時候叼著煙帶你逃課的鄰家大哥。