如何選購(gòu)咖啡壺？咖啡壺是酒吧用品中沖泡咖啡的一種設(shè)備。一般不是滲濾式，滴濾式，真空式。現(xiàn)在市面上賣的滴濾咖啡壺比較多，滴濾咖啡壺分為美式、日式、意式。在眾多的咖啡壺中，選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？如何選購(gòu)

如何選購(gòu)咖啡壺？

咖啡壺是酒吧用品中沖泡咖啡的一種設(shè)備。一般不是滲濾式，滴濾式，真空式?，F(xiàn)在市面上賣的滴濾咖啡壺比較多，滴濾咖啡壺分為美式、日式、意式。

在眾多的咖啡壺中，選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？

如何選購(gòu)咖啡壺

第一，美式咖啡壺基本上就是一個(gè)用電力煨煮的咖啡機(jī)。適用于中度或深度烘焙的咖啡，磨粒略細(xì)，味苦。美式咖啡壺有保溫功能，但保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，咖啡容易變酸。

教你如何選擇咖啡壺。

二、日式咖啡壺，底座上有酒精燈，上面有兩個(gè)玻璃球。加熱下玻璃球里的水產(chǎn)生蒸汽，把熱水從下球推到上壺，下壺冷卻后再把從上玻璃球里抽出來(lái)的咖啡吸回去。用日式咖啡壺煮咖啡需要一定的技巧。你應(yīng)該用手搖動(dòng)下面的酒精燈來(lái)控制溫度。適合有時(shí)間有閑的人。

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第三，意式咖啡壺是一種通過(guò)高壓高溫讓蒸汽通過(guò)咖啡粉快速提取咖啡的機(jī)器。沖泡咖啡的最佳溫度在90-98之間，意式咖啡壺的溫度控制的相當(dāng)好。家里的意式咖啡壺，往往自帶一個(gè)發(fā)泡牛奶的嘴，制作卡布奇諾；除此之外，往往還有保溫杯子的功能。這個(gè)細(xì)節(jié)很重要。冷杯裝咖啡，口感差。

不同咖啡壺煮出來(lái)的咖啡味道不一樣。所以首先要了解每一款咖啡壺的功效和特點(diǎn)，然后根據(jù)自己的特點(diǎn)選擇最適合自己的。