怎樣自制直接吃的奶油？材料：鮮奶油：200毫升，檸檬汁(鮮榨):30毫升。1.首先，將30毫升檸檬汁倒入瓶中。2.倒入200毫升鮮奶油，不要攪拌，然后靜置30分鐘。3.30分鐘后，用小勺攪拌均勻。剛開

怎樣自制直接吃的奶油？

材料：鮮奶油：200毫升，檸檬汁(鮮榨):30毫升。

1.首先，將30毫升檸檬汁倒入瓶中。

2.倒入200毫升鮮奶油，不要攪拌，然后靜置30分鐘。

3.30分鐘后，用小勺攪拌均勻。剛開始感覺像液體，但是幾秒鐘后感覺阻力增大，越來越濃。

4.幾十秒后，奶油就做好了。挖出來一勺看看是已經(jīng)很濃了還是已經(jīng)變成固體了。

5.擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏?？梢栽谄靠诤推可w之間放一層保鮮膜，增加密封性。冷藏過夜后，奶油會完全變成固體。

可食用奶油制作方法？

1.準備材料：純牛奶：1000克，酸奶：250克，檸檬汁：30毫升，鹽：1/4茶匙。

2.將純牛奶倒入鍋中，用中火加熱。在鍋里放一個溫度計來監(jiān)控溫度。加熱時要不停攪拌，以免牛奶結(jié)皮。

3.加熱到80度后，倒入檸檬汁和酸奶，攪拌均勻。

4.加入檸檬汁和酸奶，攪拌均勻，關火，然后靜置5分鐘。

5.當凝乳與乳清明顯分離時，用篩網(wǎng)將凝乳除去。

6.用干凈的濾布包裹凝乳，扎緊后掛起來，過濾掉多余的乳清。

7.大約需要1個小時。乳清基本上被過濾，凝固成厚厚的一塊。

8.此時加入少許鹽拌勻，然后包起來繼續(xù)過濾30分鐘。

9.鮮奶油將在30分鐘內(nèi)準備好。

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要制作可以直接在家里吃的黃油，我們需要去超市買一盒鮮奶油，然后放在家里的冰箱里放12個小時左右，再拿出來使用。

然后準備兩個碗，一大一小，往大碗里倒適量的冰，然后把小碗放進大碗里，再往小碗里倒適量的鮮奶油，這樣我們就可以用打蛋器把鮮奶油打出去了。

如果當時天氣比較熱，我們也可以先把打蛋器的頭放在冰箱里冷藏，然后再傳鮮奶油。這樣大概只需要七八分鐘就可以把鮮奶油攪打成奶油吃了。

可食用奶油制作方法？

一種食用奶油制作方法

1.準備一個蛋清，加入白糖簡單攪拌幾下。

2.準備一盆60度的熱水，將蛋清和白砂糖隔著水加熱，攪拌至白砂糖融化。

3.白砂糖完全融化后，放涼，開始用電動打蛋器高速打發(fā)。

怎樣做奶油可以直接吃？

奶油怎么做，直接吃？

材料：

1.250g牛奶的；2.石花菜片5g；3、糖粉40g

制造步驟：

1.在奶鍋里煮。

2.加入糖粉和浸泡過的石花菜片，攪拌均勻，倒入碗中，冷卻后快速攪拌均勻產(chǎn)生氣泡。

3.放入冰箱冷藏8分鐘，然后取出攪拌一分鐘(重復此步驟2-3次)。只要等到牛奶粘稠，攪拌順暢，滴下來的奶紋就不容易消失了。